دباؤ کوکر کا استعمال کرتے ہوئے آرکیچیک کے لئے کھانا پکانے کا وقت تیز ہوتا ہے
ایک دباؤ ککر میں آرکیچیکوں کو کھانا پکانے کے بارے میں جانیں، اور اس وقت آپ کو یہ ویسیسیسی اس وقت کے ایک حصے میں اسٹیمر میں کھانا پکانا پڑتا ہے. ایک پریشر ککر میں باورچی خانے سے متعلق فنچیکٹس صرف 15 منٹ لگتے ہیں، اور 'چکنوں کو سپر ٹینڈر سے باہر نکال دیا جاتا ہے اور اسی طرح پکایا جاتا ہے. یہ صرف ایک ہی وقت نہیں ہے بلکہ توانائی کو بھی بچانے کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے.
6-کوارٹج دباؤ کوکر 3 یا 4 درمیانی فنچینچ رکھتا ہے.
اگر ضروری ہو تو وہ تہوں میں اسٹیک ہوسکتے ہیں.
متعلقہ: دباؤ کوکر سیفٹی کی تجاویز
دباؤ کوکر آرٹچیک کیسے بنائیں
آپ کو کیا ضرورت ہو گی: باورچی خانے کے شیئر ، شیف کی چھری (ایک کوشش کرنے کے لئے: وکٹورینوکس شیف کی چھری )، کاٹنے والی بورڈ ، سبزی پائیرر، ایک بھاپنگ ریک کے ساتھ دباؤ ککر (ایک کوشش کرنے کے لئے: WMF کامل پلس دباؤ ککر )، زبانیں
- شیف کی چھری کے ساتھ، آرکچاک کے خشک خشک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر چھوڑ، آرٹیوک کے خشک کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے چھوڑ، آپ کے لئے چاہتے ہیں کے طور پر زیادہ سے زیادہ اسٹیم چھوڑ. سبزیوں کے باقی حصوں کے ساتھ باقی باقی ساڑیوں کی سخت بیرونی سطح پر کھینچیں (اس طرح کا کھایا جا سکتا ہے جیسے دل کھایا جاتا ہے). باورچی خانے کے پٹھوں کے ساتھ، پتیوں کے تیز پوائنٹس کو بند کر دیں. جب آپ سب سے اوپر پر مضبوط طور پر بند پتیوں کو حاصل کرتے ہیں، تو شیف کی چھری کو استعمال کرنے کے لئے تجاویز بند کریں.
- ایک بڑے دباؤ کوکر میں ایک چھوٹی سی یا بھاپنگ ریک رکھو، اور سٹیمر کے بیس تک پہنچنے کے لئے بس کافی پانی شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. آرکیچیکٹس کو شامل کریں، اگر ضروری ہو تو ایک دوسرے کے سب سے اونچے حصے پر اس کو کاٹ کر، ڑککن کو تالا لگا، اور اعلی گرمی پر اعلی دباؤ لائیں. دباؤ تک پہنچنے پر، ٹائمر کو 15 منٹ (اضافی بڑی آرکیچیکوں کے لئے 17 منٹ) مقرر کریں.
- کھانا پکانے کے وقت کے اختتام پر، دباؤ کو بچانے کے لئے فوری رہائی کا طریقہ استعمال کریں اور بھاپ سے فرار ہونے سے جلدی سے بچنے کے لۓ آپ کو ڈھونڈیں. گرم آرکیچیکوں کو دور کرنے کے لئے زبان کا استعمال کریں. پتیوں میں سے کسی کو کھینچنے کے ذریعہ عطیہ کے لئے ٹیسٹ، یہ آسانی سے پھینک دینا چاہئے اور پتی کی بنیاد پر گوشت نرم ہونا چاہئے. اگر آرٹچیکٹس نہیں کئے جاتے ہیں تو، ڑککن پر واپس ڈالیں، برتن دباؤ پر لائیں اور ایک اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.
ہماری پسندیدہ خدمت کرنے والی مشورہ
- واضح مکھن پگھل کریں اور نیبو کی ایک نچوڑ اور نمک چھڑکیں شامل کریں، اور اسے کاٹنے کے لئے استعمال کریں.
- لہسن aioli یا گھر میئونیز میں ڈپ.
- پتیوں کو دور کرو، دل کے بالوں والے حصہ کو سکریپنا، دل کو چوتھائی کروانا اور vadigrette کے ساتھ چھالا میں شامل کرنے کے لئے ٹھوس.
- breadcrumbs، کھنگالیں لہسن، مکھن، اور grated کارسن پنیر کا ایک مرکب بنائیں. پکا ہوا آرچیچ کے پتیوں کے درمیان مرکب ڈالیں، اور 10 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.
- پکا ہوا آرچچیکوں کا نصف لمبائی میں کٹ، لہسن کا مکھن لہسن کے ساتھ برش اور مکھن سے 5 منٹ تک برش کریں. نیبو کے ایک نچوڑ کے ساتھ خدمت کرو.
- پاؤس پکایا، آرکچیک دلوں اور سٹروں کو صاف کر دیا اور انڈے میں ہلچل کے طور پر وہ ٹوپیوں اور تھوڑا سا grated مینیوگو پنیر کے ساتھ ساتھ چلاتے ہیں.