مشکل سیلاب انڈے اور مزید کیسے بنائیں

اس پر یقین کرو یا نہیں، شیل میں انڈے (سخت ابلاغ) کھانا پکانے کا آرٹ ہے. معلوم کریں کہ کس طرح ان کے ذائقہ میں بالکل بھوری رنگ کے سبز رنگ کے بغیر کھانا پکانا. یاد رکھو، "مشکل پیدا شدہ" انڈے کی اصطلاح ایک غلطی ہے کیونکہ انہیں کسی بھی لمبائی کے لئے ابلا نہیں ہونا چاہئے.

مشکل: آسان

وقت کی ضرورت ہے: 25 منٹ

یہاں کیسے ہے:

  1. ساسپین میں واحد پرت میں انڈے رکھیں.
  2. شیلوں کے اوپر اوپر سے کم از کم ایک انچ سرد پانی سے ڈھونڈیں.
  1. ڑککن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں اور درمیانے گرمی کے اوپر ایک فوڑا لے لو.
  2. جیسے ہی پانی مکمل فوڑے میں آتا ہے، گرمی سے ہٹا دیں اور کھڑے ہونے دو.
  3. بڑے نرم پکا ہوا انڈے: آپ کے ذائقہ پر منحصر ہے، 1 سے 4 منٹ گرم پانی میں کھڑے ہیں.
  4. بڑے سخت پکایا انڈے : 15 سے 17 منٹ گرم پانی میں کھڑے ہیں.
  5. جب مطلوبہ سطح پر پکایا جاتا ہے، تو گرم پانی نکلے گا.
  6. فوری طور پر سرد پانی کے ساتھ احاطہ کریں اور کچھ برف کیوب شامل کریں.
  7. نرم پکا ہوا انڈے: ٹھنڈا کرنے کے لئے کافی ٹھنڈا تک سرد پانی میں کھڑے ہونے دو. خدمت کرو.
  8. سخت پکا ہوا انڈے: مکمل طور پر ٹھنڈے تک سرد پانی میں کھڑے ہونے دو. ضرورت کے طور پر استعمال کریں.

تجاویز:

  1. کبھی بھی انڈے کو دفن نہ کرو. یہ ان کے ربڑ بناتا ہے.
  2. پرانے انڈے کا استعمال کریں. تازہ لوگ مناسب طریقے سے چھڑی نہیں کریں گے.
  3. کھانا پکانے کے دوران انڈے رکھنے کے لئے (پانی میں رکھنے سے پہلے)، انجکشن کے ساتھ بڑے اختتام پذیری، جو انہیں آسانی سے چھیلنے میں آسان بنائے گا.

تمہیں کیا چاہیے:

زیادہ مشکل بیج انڈے کی ترکیبیں:

Asparagus Mimosa
• Avocado کیکڑے انگور کی ترکاریاں
Avocado اور انڈے Pâté
بیوریگرڈ انڈے
مکھی اور سوزج رول
بہترین منایا انڈے
گوبھی مشروم پائی
کیویئر کریم پائی
کیواوار انڈے
• کیویار پھیلانا
چیمپیئن پیاز کے ساتھ کیویوار ٹورت
چکن انڈے انڈے
کریمی کیویار پھیلانا
• کیویئر کے ساتھ منایا ہوا انڈے
تباہ شدہ انڈے
• انڈے، نٹ اور مشروم پیٹی
• کیپٹرز اور زیتونوں کے ساتھ انڈے کی ترکاریاں
ہندگو انڈے
• مشکل ابلا ہوا انڈے اور گرم مرچ سرکہ ڈریسنگ
ہاریکٹس ویٹس (گرین پھلیاں) اور گھوڑے دار ترکاریاں
لینسٹرسٹر چکن کارن سوپ
یہودی انداز چکن لیور پییٹ
• مذاق کچھی سوپ
مچھلی آلو ترکاریاں
پاستا نیکوز ترکاریاں
پیرو آلو ترکاریاں
• انڈے کے ساتھ اٹھایا بیٹا
آلو کے بغیر آلو ترکاریاں (گودی آلو ترکاریاں)
ہرب ڈریسنگ کے ساتھ نمونہ دار انڈے
• سکاچ انڈے
پالا، گاجر اور وائٹ کڈنی بین پیٹی
پالش ترکاریاں فلمبی
موسم گرما کے غسل کی ترکاریاں
میٹھا آلو شیفڈ پائی
Waffles کے لئے تارجن Brie چٹنی
ٹراؤٹ فلٹ، Coulibiac سٹائل
سبزیاں انڈے پھیلنے سینڈوچ
ایوکوڈو اییلی کے ساتھ سبزیوں