یہ تباہ شدہ انڈے ہمیشہ ایک ہٹ رہے ہیں، اور وہ تیار کرنے کے لئے انتہائی آسان ہیں. صرف انڈے کھانا پکانا اور آسان اجزاء کے ساتھ یولکس کو مکس کریں. پھر لوگوں کو انڈے کے حصول میں بھرے ہوئے ہیں. یہ ہدایت 1 درجن سے منحنی انڈے کرتا ہے، اور یہ جماعت یا بڑے اجتماع کے لئے آسانی سے اس کی پیمائش کی جاتی ہے.
ایک خاص موقع کے لئے، کالی یا گرین کے ساتھ ایک خدمت کرنے والا تختہ لگانا. گرین پر منحنی انڈے کا بندوبست کریں اور گرینوں میں چھوٹی انگور کے درمیان چھوٹے انگور ٹماٹر یا چیری ٹماٹر سکھائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 بڑے انڈے
- 2 چمچ میئونیز
- 1 1/2 چمچ ڈجن سرسری
- 1 سبز پیاز (بہت ہلکا پھلکا، سبز رنگ میں سے کچھ محفوظ اور الگ الگ)
- 3 سے 4 پتی اجماع (تازہ فلیٹ پتی، پتلی کٹی، تقسیم)
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ ذائقہ
- اختیاری: پیپرکا
اسے کیسے بنائیں
ایک چٹان میں انڈے رکھو اور انڈے کے اوپر تقریبا 1 انچ کی گہرائی سے پانی سے پانی ڈھانپیں. درمیانے اونچی اونچی سطح پر پانی لے لو. گرمی سے ساسپین کو ہٹا دیں اور پین کا احاطہ کریں. 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو انڈے ٹھنڈے پانی کے ساتھ ٹھنڈا اور ٹھنڈا کریں. انڈے ٹھنڈے ہونے کے بعد عام طور پر چھڑیوں کا استعمال کرنا آسان ہے. مزید انڈے مشورہ کیلئے تجاویز دیکھیں.
انڈے ہال یا سہ ماہی؛ ایک چھوٹا سا کٹورا میں لوگوں کو پھینک دیں.
لوگوں کو مش اور میونیز اور ڈیجن سرسری شامل کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، مطلوبہ عدم استحکام تک پہنچنے تک زیادہ میئونیز اور ڈیجن کے ساتھ نمی.
ہلکے سبز پیاز کی سفید اور ہلکے سبز حصے میں اور کٹی اجمی کے زیادہ تر ہلچل. نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں.
چھوٹے چائے کا چمچ یا پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، انڈے کے سفید ہال یا چوتھائی بھریں. محفوظ سلائسڈ سبز پیاز اور باقی اجمی کے ساتھ چھڑکیں. پکنک کے ساتھ ہلکے چھڑکیں.
تجاویز
- امریکی انڈے بورڈ کے مطابق، انڈے کو "بیچنے والی" تاریخ سے باہر 2 سے 3 ہفتے تک محفوظ طریقے سے کھایا جا سکتا ہے.
- اگر آپ اپنے انڈے کی تازگی سے مطمئن نہیں ہیں تو - مقامی انڈے شاید فروخت کی تاریخ نہیں ہوسکتی ہو یا پیکیجنگ ختم ہوسکتی ہے - ایک کٹورا سرد پانی سے بھریں. پانی میں انڈے رکھیں. اگر وہ کٹورا کے نچلے حصے میں ڈوبتے ہیں، تو وہ تازہ ہو جاتے ہیں. اگر وہ تھوڑا سا بٹ اور کٹورا کے نچلے حصے پر ایک دوسرے پر کھڑا ہو تو، وہ چند ہفتوں پرانے ہیں، لیکن ابھی بھی کھانے کے لئے ٹھیک ہے. اگر وہ سطح پر اترتے ہیں، تو انہیں رد کرنا چاہئے.
- اگر آپ انڈے بہت لمبا یا زیادہ درجہ حرارت پر کھاتے ہیں تو، آپ کو یہ معلوم ہوسکتا ہے کہ وہ زرد اور سفید کے درمیان سبز رنگ کی انگوٹی رکھتے ہیں. اگرچہ ڈسولچرنگ ناجائز ہے، یہ نقصان دہ ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
کھانا پکانے اور مشکل پکایا انڈے کا استعمال کرتے ہوئے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 46 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 76 ملی گرام |
| سوڈیم | 77 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 3 جی |