یہ ٹونا سٹیک گرم اور تیزی سے گرے جاتے ہیں اور ایک شاندار مرچ مرچ چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. ٹونا بہت قریب سے دیکھو جبکہ یہ گرے. آپ اسے اس لمحے سے لے جانا چاہتے ہیں جو اسے وسط کے ذریعہ پکایا جاتا ہے اور بعد میں ایک سیکنڈ نہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 8 ونس / 225 جی ٹونا سٹیک
- 3/4 کپ / 180 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل اجماع، کھنگالیں
- 1/2 کپ / 120 ملی لیبل کا بنا ہوا مرچھا ہوا مرچ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل سکالیں
- 1/4 کپ / 60 ملی لیب نیبو کا رس
- 2 چمچوں / 30 ملی لیپ ٹاپ
- 2 چمچوں / 30 ایم ایل تازہ آبیگو، مائنڈ یا 2 چائے کا چمچ / 10 ملی میٹر خشک اویگنگو
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
یکم 1/2 کپ / 120 ملی لیت زیتون کا تیل اجمود، مرچ مرچ، شالین، 2 چمچ / 30 ملی لیون نیبو کا رس، اجنبی، نمک اور مرچ اور مرچ اور ساسپر میں مرچ کے ساتھ. جب تک مکمل طور پر مخلوط ہوجائے تو اس سے کم درجہ حرارت کم ہوجائے. گرمی سے ہٹا دیں اور الگ کر دیں اور 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا کریں. ایک بلینڈر میں چٹنی رکھیں اور ہموار تک مرکب کریں. چٹنی جگہ چٹنی میں چٹنی ڈالیں، کیپسیں شامل کریں اور گرم رکھیں.
باقی زیتون کا تیل اور نیبو کا رس کے ساتھ کوٹ ٹونا سٹیک.
کور اور 30 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. Preheat Grill کے طور پر گرم ہو آپ اسے حاصل کر سکتے ہیں. تھوڑی نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اسٹیکس. ٹونا سٹیک کو تیل کی گریڈ کی گریڈ پر رکھیں اور ہر طرف تقریبا چار سے 5 منٹ تک پکانا یا جب تک مکمل نہ ہو. ٹونا سٹیک کئے جاتے ہیں تو گوشت مڈل کے ذریعے ناپاک ہے. کھانا پکانا ٹونا مت کرو. مرچھا ہوا مرچ چٹنی کے ساتھ خدمت کے اوپر اوپر spooned.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 609 |
| کل فیٹ | 38 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 23 جی |
| کولیسٹرول | 103 ملی گرام |
| سوڈیم | 610 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 62 جی |