ماربیان کی پوشیدہ چیری ایک خوبصورت کاٹنے کے علاج کے لئے مٹھائی اور رسیلی ماراسچینو چیری کے ساتھ ہموار، نرم بادام ماربسن کو ملاتے ہیں. چاکلیٹ اور ٹوسٹڈ بادام کی کوٹنگ کے ساتھ، یہ چھوٹا سا کینڈی ہر ایک کے لئے محبت کرنے کے لئے کچھ ہے، اور وہ روایتی چاکلیٹ سے منسلک چیریوں پر ایک مذاق موڑ ہیں.
آپ اس ہدایت کے لئے پریڈ مارپین خرید سکتے ہیں، یا اس آسان ماربوان ہدایت کے ساتھ اپنے آپ کو بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 20 ماراسچینو چیری (تنوں کے ساتھ)
- 8 آذر
- ماربباان
- 4 اوز چاکلیٹ (سیاہ، کٹی)
- 1/4 کپ بادام (زمین، ٹوسٹ، یا دیگر گری دار میوے)
اسے کیسے بنائیں
1. کاغذی ٹاوروں کی تہوں کے درمیان ان کی مائع سے چیری کو صاف کریں اور انہیں خشک کریں. ایک بیکنگ شیٹ کو ورق یا مسح کاغذ کے ساتھ ڈھانپیں اور اب کے لئے الگ کر دیں. ایک آلو کٹورا میں زمین گری دار میوے رکھیں.
2. مرچان کو 20 ٹکڑوں میں تقسیم کریں. جب تک کہ وہ تقریبا ایک ہی سائز نہیں ہیں، اس کو درست نہیں ہونا چاہئے.
3. آپ کے ہاتھوں کے درمیان ایک گیند میں مارباجن حصوں میں سے ایک رول کریں، پھر اس کو 2 انچ چوڑائی کے درمیان ڈسک میں پھینک دیں.
اگر مارچان چپچپا حاصل کرنے لگے تو، آپ کی کٹائی کو پاؤڈر چینی سے وقفے سے دھول.
4. مرچان ڈسک کے مرکز میں چیری رکھیں. مرچین کو چیری کے اوپر پھینک دیں، اسے مکمل طور پر پھینک دیں اور اس کے اوپر سب سے اوپر کھینچیں جہاں سٹی چپکیں. آپ کے کھجوروں کے درمیان ماربینن سے منسلک چیری کو کسی بھی سیل یا جھرنیوں کو صاف کرنے اور مکمل طور پر گول کرنے کے لۓ رول کریں. بیکنگ کی شیٹ پر ماربئبان سے منسلک چیری کو رکھیں اور آپ کے تمام چیری ماربباان میں احاطہ کئے جائیں.
5. مائکروویو میں ایک کٹورا میں چاکلیٹ پگھل جب تک یہ مکمل طور پر پگھل اور ہموار نہیں ہے. چاکلیٹ میں چیری ڈپ کرو جب تک کہ مارپین کے اطراف کے راستے کے بارے میں دو تہائی سے تین چوتھائی ہو. (اگر آپ دو ٹن نظر نہیں پسند کرتے ہیں تو آپ اسے مکمل طور پر ڈپ کر سکتے ہیں.)
6. چاکلیٹ اب بھی گیلے ہے، جب چٹان کے نچلے حصے میں گری دار میوے کی کوٹنگ ہے تو زمین کی گری دار میوے کی کٹائی میں نچلے حصے کو ڈپ کریں. مکمل چیری بیکنگ شیٹ پر تبدیل کریں اور دو بار چاکلیٹ اور گری دار میوے میں چیریوں کو ڈوب دیا گیا ہے.
7. چاکلیٹ کو سیٹ کرنے کے لئے ٹرے کو ریفریجریج کریں، تقریبا 10 منٹ کے لئے. چاکلیٹ مقرر ہونے کے بعد، آپ اپنے مرغن کی پوشیدہ چیری کی خدمت کر سکتے ہیں. وہ کمرے کے درجہ حرارت یا ریفریجریٹر میں ایک واٹرائٹ کنٹینر میں دو ہفتوں تک ذخیرہ کر سکتے ہیں.