کینڈی کارن مونگٹھن مکھن بار ایک حیرت انگیز ہدایت ہیں. صرف 3 اجزاء - کینڈی مکئی، مونگ پھول مکھن، اور چاکلیٹ - ایک تیتلیوں بار کے کریکلی ساخت اور جرات مندانہ مونگ پھول مکھن کے ذائقہ کے ساتھ چھوٹے کینڈی سلاخوں کی پیداوار کے لئے مل کر کیا جاتا ہے! یہ بالکل ٹھیک جادو ہے، اور یہ ہالووین کے بعد لفافی کینڈی کارن کا استعمال کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ کینڈی مکئی
- 1 1/2 کپ مونگھلی مکھن (ہموار؛ قدرتی نوعیت نہیں)
- 12 ounces چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ
اسے کیسے بنائیں
1. ورق کے ساتھ 8x8 پین لائن کریں اور ورق چھڑکیں بغیر غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے . بڑے مائکروویو محفوظ کٹورا میں کینڈی کارن کو رکھیں.
2. ایک منٹ کے لئے کینڈی مکئی مائکروویو، پھر ہلچل کے طور پر ہلچل شروع. 30 سیکنڈ میں اضافے میں مکئی مائکروویو کو جاری رکھیں، زیادہ سے زیادہ 30 سیکنڈ کے بعد گھٹنا روکنے کے لۓ ہلکا پھلکا. کینڈی مکھی کو کھانا پکانا جب تک کہ یہ مکمل طور پر پگھلا ہوا اور ہموار نہ ہو، لیکن اس سے گھٹنا اور اس کی وجہ سے سختی کا باعث بنا.
3. میوے کی کینڈی مکھن میں میوے کا مکھن شامل کریں اور اس میں ہلائیں جب تک یہ مکمل طور پر شامل نہ ہو. اگر آپ کو ان کے ساتھ مل کر دشواری ہوتی ہے تو، مائکروویو مختصر طور پر کینڈی (ایک وقت میں 10-15 سیکنڈ تک) جب تک آسانی سے آسانی سے مخلوط نہ ہو.
4. تیار پین میں کینڈی سکریپ کریں اور اسے بھی ایک پرت میں صاف کریں. اگرچہ یہ ابھی تک گرم ہے، چاقو یا پیزا کا کٹر استعمال کرتے ہیں اسے چھوٹے سلاخوں میں 1 انچ، 1 انچ بھر اور 4 انچ لمبا کرنے کے لۓ. آپ کو ایک بیچ سے تقریبا 16 چھوٹی سلاخوں کو ملنا چاہئے، لیکن آپ ہمیشہ انہیں بڑے یا چھوٹے طور پر مطلوب بنا سکتے ہیں. کینڈی کو مکمل طور پر ٹھنڈا دیں.
5. ایک بار ٹھنڈے ہوئے، وقفے لائنوں کے ساتھ بار بار جلا دیں یا کاٹ دیں. ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں کینڈی کوٹنگ پگھل، جب تک پگھلا ہوا اور ہموار نہیں ہوتا.
6. سلاخوں کو مکمل طور پر کوٹنگ میں ڈالو کرنے کے لئے فورک یا ڈپ ٹولز استعمال کریں. ایک دفعہ بار بار ڈرا دیا گیا ہے، اسے کٹورا پر پکڑو تاکہ اضافی ڈپپ کٹورا میں واپس آ سکیں. کھینچنے والی بیکنگ شیٹ پر ڈوبا ہوا بار رکھیں، اور بار بار جب تک تمام سلاخوں کو ڈوبا نہ ہو. انہیں مکمل طور پر کمرے سے درجہ حرارت یا ریفریجریٹر میں خدمت کرنے سے قبل مقرر کرنے دو.
7. کمرے کے درجہ حرارت پر کام کرتے وقت، سلاخوں کو ان میں تھوڑا سا چربی پڑتا ہے، لیکن جب ریفریجریٹڈ ہوجائے تو وہ مکمل طور پر خطرناک اور کچلنے والے ہیں. ریفریجریٹر میں مہینے کے لئے ایک واٹھیٹ کنٹینر میں کینڈی کی کارن مکان مکھن مکھن سٹور بار کریں.
ان خزاں کی ترکیبیں چیک کریں:
ہالووین کینڈی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
تمام کینڈی مکھی کی ترکیبیں دیکھنے کے لئے یہاں کلک کریں!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 294 |
| کل فیٹ | 22 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 2 ملی گرام |
| سوڈیم | 332 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |