طرزی - اس کی پاک اور شفا یابی کی خصوصیات دونوں کے لئے قدیمت کے بعد ایک مسالا کی قدر - یہ چاول اس کے متحرک سنہری رنگ کو ڈش دیتا ہے. میٹھی ممبئی اور امامی امیر سویا چٹنی توازن ہلکی کا خشک، تھوڑا سا تلخ ذائقہ ہے، جب تک پاؤڈر نانسس میں اضافہ ہوتا ہے.
بحیرہ روم، مشرق وسطی، کیریبین، اور بھارتی کھانا پکانے کے اس چاول کے ساتھ جوڑا؛ یہ بھیڑ کے برتنوں یا گرے ہوئے پورے مچھلی کے لئے ایک عظیم تکمیل بھی ہے.
ٹپ: اگر آپ کے ہاتھ میں سبزیوں کا شوروت نہیں ہے تو، آپ پیار چکن سوپ مرکب یا ویگے بلون کے 1 چمچ کے ساتھ مل کر 3 کپ کے ابلتے پانی کا استعمال کرسکتے ہیں. MSG کے بغیر ایک بنا دیا دیکھو.
اسے کھانا بناؤ: برتن والے گاجر، ایپل اور سیلری سوپ کے ساتھ شروع کریں. گرام مسالا کے ساتھ ہندوستانی سپائیڈ سلمن یا اس نیبو اور زعفران سے متعلق فارسی روسٹ چکن کے طور پر بیرمریک چاول کی تکمیل کے طور پر خدمت کریں. جوڑی آپ کے پسندیدہ برے ہوئے سبزیوں ، بھرا ہوا اسپرگوس یا ایک سادہ سبز ترکاریاں کے ساتھ جوڑیں. میٹھی کے لئے، چائے کے ساتھ ساتھ یہ ڈیری فری اشنکٹبندیی منگو اپڈس نیچے کیک پیش کرتے ہیں.
سبزیوں کا کھانا پسند کریں؟ چاول کو سبزیوں کے اسٹاک کے ساتھ بنائیں، اور کوریہ برے ہوئے قلافورور کے ساتھ پورے گندم یا پالک آتشیلوں میں یہ بوروٹو طرز کو لپیٹیں، بچے کی پالک یا چوٹی کا ایک مٹھی اور میٹھی جنجر ٹوف کے کیوب. اگر آپ چاہیں تو تھوڑا سا گرم چٹنی شامل کریں. یا، burrito چھوڑ، اور ایک ہی عناصر کے ساتھ ایک چاول کٹورا بنانے. اگر آپ تھوڑا زیادہ رنگ یا متناسب دلچسپی شامل کرنا چاہتے ہیں تو، تماری ادرک ویناگراٹری اور کیوب آیوکوادا کے ساتھ رینبو ساؤتھ بھی بہت اچھا چاول کٹوری ٹوپی ہوں گے.
میری روکوکوفٹ نے ترمیم کیا
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ (330 گرام) سفید باسمتی چاول
- 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ ہلکی
- 1/2 چائے کا چمچ کیک پاؤڈر
- 1/3 کپ سنہری رگوں
- 3 کپ (710 ملی) سبزیوں یا چکن اسٹاک
- 1 1/2 چمچ سویا ساس، ترجیحی طور پر tamari (کم سوڈیم کم ہے)
اسے کیسے بنائیں
1. جب تک پانی صاف ہو جاتا ہے تو اس کو مناسب میش کالرڈر میں چاول کھو دیں. ٹھیک ہے.
2. تیل کو بھاری bottomed saucepan میں گرم کریں، درمیانی اونچی اونچائی سے زیادہ سیٹ کریں. چاول، ہلکی اور کری پاؤڈر میں ہلچل، مصالحے اور تیل کے ساتھ چاول کوٹ کرنے کے لئے اچھی طرح سے ملا. ممبئی، سبزیوں کی اسٹاک اور سویا چٹنی شامل کریں اور ایک فوق لائیں.
3. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم کریں، برتن کا احاطہ کریں، اور 18 منٹ کے لئے ابھرائیں. (کھانا پکانے کے دوران ڑککن اٹھانے یا چاول چپچپا بنیں گے.)
4. گرمی سے چاول کو ہٹائیں، فلف پر ہلائیں، پھر اس کا احاطہ کریں اور چاول کو دس منٹ کے لئے آرام کی اجازت دیں.
6. چاول کو پٹا دیں اور خدمت کریں. لطف اندوز!
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 210 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 357 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 5 جی |