مکھن کا ایک ڈب اس برادری آلو ہدایت میں امیرتا اضافہ کرتا ہے اور ناشتا کے ڈش کے لئے یہ بالکل کامل بنا دیتا ہے، شاید ایک frittata یا omelets کے ساتھ. تھامے، جیسے دلیوں کے لئے کسی دوسرے جڑی بوٹی کو تبدیل کرنے کی کوشش کریں، ان برے ہوئے آلو کو مکمل طور پر نیا طول و عرض دینا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ آلو (سفید یا میٹھا یا ایک مجموعہ)
- 1 چمچ مکھن
- 1 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ تھامے (تازہ، کٹا)
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- تندور 375 یوآن پر تندور پیش کریں. آلو کھو اور ان کے برابر سائز کے کیوب میں تقریبا 3/4 انچ مربع.
- جیسا کہ تندور حرارتی ہے، شیٹ پین کے مرکز میں مکھن ڈال دیں اور اسے دو منٹ کے لئے تندور میں پگھل لیں یا جب تک مکھن مکمل طور پر پگھلا جائے. تندور سے پین کو ہٹا دیں.
- ایک کٹورا میں، زیتون کے تیل اور تھامے کے ساتھ آلو کو ٹھوس. آلو کو ٹاسکنے کے لئے ایک اسپتوالا کا استعمال کرتے ہوئے، آلو کو پین میں شامل کریں اور پگھل مکھن کے ساتھ ان کو مکمل طور پر کوٹ. آلو پھولوں کو بھی ایک پرت میں پھینک دیں اور نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
- آلو 375 یوآن پر کک 30 سے 45 منٹ تک، آلو کو تقریبا 20 منٹ کے بعد موڑنے کے بعد، یا جب تک آلو اندر اندر ٹینڈر ہوجائے اور ان کے بیرونی بھوری سے شروع ہوجائے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 113 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 4 ملی میٹر |
| سوڈیم | 48 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 2 جی |