انڈے بینیڈکٹ کے بارے میں بات یہ ہے کہ یہ آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے.
اس طرح، اس بناوٹ کے بارے میں زیادہ ہے کیونکہ یہ ذائقہ ہے. آپ کو انگریزی مفن بھی بہت خراب نہیں ہونا چاہتے ہیں، کیونکہ آپ کو اس کے بغیر کسی چھری کے ساتھ کاٹنے کے قابل ہونا چاہئے بغیر اس کو کچلنے یا کچلنا. کھانے کے انڈے بینیڈکٹ کو نرم، بھوک اور بادل میں کاٹنے کی طرح ہونا چاہئے.
مندرجہ ذیل ہدایت آپ کو مکمل عمل کے ذریعے چلیں گے، لیکن آپ کو ہڈیینڈا بنانے اور کس طرح ہالینڈیز بنانے کے بارے میں مزید معلومات بھی مل سکتی ہیں. آپ اپنا انگریزی مفین بھی بنا سکتے ہیں.
یاد رکھیں کہ پودے ہوئے انڈے کے لئے، آپ ہر انڈے کو انفرادی طور پر تھوڑی رینکن یا کٹوری میں ٹوٹنا چاہتے ہیں، لہذا آپ کو آٹھ رکنیتوں یا کٹوریوں کی ضرورت ہوگی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8 تازہ انڈے
- 4 انگریزی مفین، مکھن کے علاوہ مکھن
- 8 سلائسیاں کینیڈا بیکن
- گارنش: پیپری اور کٹی تازہ چائیوز
- کوسر نمک اور 1 اسپیس.
- نشریاتی پانی کے لئے سرکہ
- ہالینڈیزیز کے لئے:
- 1 کپ
- واضح مکھن
- 4 انڈے
- 2 چمچ لیموں کا رس
- 1 چمچ ٹھنڈا پانی
اسے کیسے بنائیں
- ٹھنڈے پانی کے چمچ اور ایک شیشہ یا سٹینلیس سٹیل کٹورا میں نیبو جوس کا چمچ کے ساتھ ساتھ 4 انڈے لوگ. کڑھائی پانی کے ایک چٹنی پر کٹورا مقرر کریں ڈبل ڈبل بوائلر بنانے کے لئے اور ایک دوسرے جوڑے کے لئے whisk.
- گرمی سے کٹورا کو ہٹائیں اور آہستہ آہستہ پگھل مکھن میں بہاؤ جبکہ whisk جاری. جیسا کہ چٹنی موٹائی آپ تیزی سے بہاؤ کر سکتے ہیں.
- آخر میں، نیبو جوس کے باقی حصوں میں بھی، نمک اور ٹیباسکو چٹنی. جب آپ انڈے کو چکن کرتے ہیں تو چٹنی کہیں کہیں گرم کریں.
- دریں اثنا، ایک چادر پین پر 8 کینیڈا بیکن کا بندوبست کریں اور انہیں 400 سے 10 فیٹ تندور میں 5 سے 10 منٹ تک گرم کریں.
پوچ انڈے: - پانی کی ایک بڑی برتن ایک بدمعاش کرنے کے لئے - ایک ابل نہیں. یا اگر یہ ابال ہوتا ہے، تو گرمی کو کم کردیں جب تک کہ یہ صرف آسان نہیں ہے. 180 ° F سے 190 ° F بہترین ہے. سرکہ کے چمچ اور کچھ کوسر نمک پانی میں شامل کریں.
- ہر انڈے اپنے اپنے کٹورا یا رمامکن میں اور جب پانی تیار ہوجائے تو آہستہ آہستہ ہر انڈے کو برتن اور پانی میں لے جائیں.
- اب 4 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا، پھر ہر ایک انڈے کو سلٹ چمچ کے ساتھ ہٹا دیں اور کسی بھی اضافی پانی کو جذب کرنے کے لئے کاغذ کے ٹاوروں کے ساتھ لینیٹ کر شیٹ پین میں منتقل کریں. ایک اور کاغذ تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے آہستہ خشک انڈے کے سب سے اوپر پٹ. تندور میں کینیڈا بیکن کے بارے میں مت بھولنا.
انڈے بینیڈکٹ کو جمع کریں: - اب ٹوسٹ اور مکھن انگریزی مفین. کینیڈین بیکن کی ایک ٹکڑا اور ہر ایک کے اوپر اوپر کینیڈا بیکن، اور پھر ایک زہریلا انڈے، اور پھر کچھ ہالینڈیزیس. آخر میں، کٹی chives اور paprika ٹھیک ٹھیک دھول کے ساتھ گرنش. اس پلیٹ کے اوپر اعلی سے پکنک چھڑکنے میں مدد ملتی ہے تاکہ اس سے زیادہ تر سطح پر سب سے اوپر ہو.
انڈے کے 4 سرونگ بینیڈکٹ بناتا ہے.
تغیرات:
آپ کینیڈا بیکن کی بجائے بیکن استعمال کر سکتے ہیں. اگر آپ کرتے ہیں، بیکن کو تھوڑا سا تھوڑا سا لگانے کی بجائے آپ کو دوسری صورت میں اسے ترجیح دیتے ہیں کے مقابلے میں رکھنے کی کوشش کریں. یاد رکھیں: نرم، بھوک بادل. زیادہ سے زیادہ خطرناک بیکن اس سے برداشت کرے گا. آپ ہیم / بیکن کے لئے مکئی گوشت کی ہڈی بھی بدل سکتے ہیں.
یا تمباکو نوشی سامن کا ٹکڑا بدل دو. اور یقینا گوشت کی بجائے پکا ہوا پالک کا استعمال کرتے ہیں اور آپ کے پاس انڈے فلورنٹ ہے. یا ہالینڈیزیز کے لئے مورنے سوس کو متبادل کریں اور آپ انڈے مورن ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 808 |
| کل فیٹ | 65 جی |
| لبریز چربی | 35 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 751 ایم جی |
| سوڈیم | 591 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 29 جی |