بروکولی ترکاریاں میرا سبھی پسندیدہ پسندیدہ ترکاریاں ہے، اور یہ ایک سادہ، مقبول ورژن ہے.
سلاد اجزاء آسانی سے آپ کے ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. کچھ عام اضافی اضافے میں سورج فلور کے بیج، پکنان، یا اخروٹ شامل ہیں، اور جانی ہوئی گاجر یا میٹھا سرخ گھنٹی مرچ رنگ کے لئے شامل کیا جا سکتا ہے.
diced، پری پککا بیکن اس بروکولی ترکاریاں ہدایت کے لئے ایک بہترین وقت سیور ہے. امکانات اور متبادل کے لۓ تجاویز اور مختلف حالتوں پر نظر ڈالیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بیکن کے 10 سے 12 سٹرپس
- 2 بروکولی تاج (5 سے 6 کپ پھول)
- 1 درمیانے سرخ پیاز، کٹی
- 1/2 کپ کی کشمیر
- ڈریسنگ:
- 1 کپ میئونیز
- 2 چمچوں balsamic سرکہ
- 2 چمچ چینی
اسے کیسے بنائیں
- بیکن پکانا یا بیکار * کچھ حد تک کرکرا. کاغذ تولیے پر نالی اور پھر پتی یا کچھی.
- بروکولی تاجوں کو چھوٹے فلوروں میں الگ کریں اور بڑے کٹورا میں ڈالیں.
- کٹ سرخ پیاز، ممبئی، اور بروکولی کو بیکن اور مرکب کرنے کے لئے ڈالیں.
- چھوٹے کٹورا میں میئونیز، سرکہ اور چینی کو یکجا. بروکولی مرکب میں شامل کریں. ڈریسنگ کے ساتھ بروکولی کوٹ کرنے کے لئے ٹاس.
- خدمت کرنے سے پہلے کم از کم ایک گھنٹے تک ریفریجویٹ.
* بیکن پکانا کرنے کے لئے، ایک موٹی بیکنگ شیٹ کو ورق کے ساتھ لائن کریں اور بیکن میں پین میں بندوبست کریں. تقریبا 20 سے 25 منٹ تک، یا بھوری اور کرکرا کے لئے ایک preheated 375 F تندور میں پکانا.
تجاویز اور تغیرات
- بروکولی سلاد کا رنگ اور اضافی غذائیت کی قیمت دینے کے لئے ترکاریاں کو 1/2 جولیڈ گاجروں کے بارے میں شامل کریں.
- سورج مکھی کے بیجوں یا ذائقہ پکنان یا اخروٹ میں ذائقہ اور کمی شامل ہوسکتی ہے.
- ترکاریاں نصف بروکولی اور نصف گوبھی کے ساتھ بنائیں.
- بیلسامک سرکہ دیگر سرکہ سے زیادہ میٹھی ہے. ذیلی سازی سائڈر سرکہ یا سرخ شراب سرکہ کے علاوہ 1 اضافی چائے کا چمچ.
- ہدایت میں diced پری پککا بیکن کا استعمال کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 362 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 18 ملی گرام |
| سوڈیم | 326 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 24 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 5 جی |