روٹیڈ فریڈ ٹوف - ٹوف سوچنٹیل (پرو)

میرا 15 سالہ بیٹا ایک سبزیج بن گیا ہے، اور کچھ دن میں اپنے نوجوان لڑکے بھوک کو بہتر بنانے کے لئے گوشت بسریاں تلاش کرنے کے لئے جدوجہد کرتی ہوں. دوسرے دن جب میں اپنے بھائیوں کے لئے چکن سکنسل بنا رہا تھا تو میں نے اس کے لئے ٹوفو سکچنٹیل بنانے کا فیصلہ کیا. میں نے صرف ایک ٹوفیو کیک کاٹ دیا، اسے روٹی دی اور پھر بھرا ہوا جیسا کہ چکن کا ایک ٹکڑا تھا. وہ اس سے محبت کرتا تھا!

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کیک آف ٹوو (تقریبا 8 آون یا 250 گرام ہر ایک)
• 1 1/2 کپ روٹی کچھی
• ذائقہ کے لئے Paprika، لہسن، نمک، مرچ اور اجموع
• 2-3 انڈے
• 1/2 کپ آٹا

اسے کیسے بنائیں

1. کاغذ ٹاورز میں ریپنگ کرکے ڈھانچے کی کچو کیک اور کاٹنے والی بورڈ کے نیچے رکھ. سب سے اوپر پر کچھ ڈبے بند ہونے والے سامان کو رکھنے کے ذریعہ بورڈ کاٹنے کے وزن میں کمی. 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو ٹوف کیک کو ناپاک کریں. ہر کیک چھ چھ ٹکڑے ٹکڑے کر دیں - ہر تقریبا 1/4 انچ (1 سینٹی میٹر) موٹی.
2. ایک آلو کٹوری میں، مصالحے کے ساتھ روٹی کٹائیں.
3. ایک اور آلو کٹورا میں، انڈے کو شکست دی.
4. ایک تہائی اتو کٹورا میں، آٹا رکھیں.
5. تپ تپ آٹے میں پھینک دیں اور زیادہ سے زیادہ ہلا. پھر اسے انڈے میں ڈوب اور اضافی ہلا. اس کے بعد اسے روٹی کی کچو میں ڈوبیں تاکہ وہ دونوں اطراف پر مساوی طور پر لیپت ہو.
6. درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے بھری ہوئی تیل میں حرارت کا تیل.
7. دونوں طرفوں پر گرم تیل میں بھری روٹی ٹوفیاں. ہر طرف سے 2-3 منٹ کے لئے یا سنہری براؤن تک بھری کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	944
کل فیٹ	38 جی
لبریز چربی	8 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	12 جی
کولیسٹرول	312 ملی گرام
سوڈیم	1،587 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	98 جی
غذایی فائبر	9 جی
پروٹین	57 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)