کاسا وائٹ چاس کے ساتھ وگن Lasagna

ٹماٹر کی بنیاد پر چٹنی کی بجائے ایک کاجو سفید چٹنی کے ساتھ وگن لسانگنا - جی ہاں، یہ ٹھیک ہے، اس سفید وگن لسانگنا ہدایت میں بالکل بالکل ٹماٹر نہیں ہیں!

گھریلو ویگن لسانگنا بنانے کے بہت سے طریقے موجود ہیں، اور یہ یقینی طور پر تیز ترین نہیں ہے. تاہم، اگر آپ ایک خاص کھانا کے لئے کھانا پکاتے ہیں تو، ایک کاجو بیس کے ساتھ گھریلو سفید چٹنی تیار کرنے کے لئے وقت لے کر یہ ڈش ناقابل یقین حد تک بے معنی کرتا ہے. جب کاشت مکھن بہت سستا ہے تو دکان خریدا جاتا ہے، حالانکہ گھر میں خود کو بنانے کے لئے یہ آسان ہے. بادام مکھن بہت زیادہ سستی ہے اور ایک مناسب متبادل ہے، لیکن میری رائے میں، اضافی لاگت کو مستحکم کرنے کے لئے کاجو مکھن کا ذائقہ کافی ہے.

سب کچھ ویگن کک بک کی اجازت سے ترمیم.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 پیاز، diced
• 4 لچک لہسن کا کم سے کم
• 2 چمچ زیتون کا تیل
• 1 (10 اچھال) باکس منجمد پالش، پگھل اور نمی کو دور کرنے کے لئے زور دیا
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 1 بلاک فرم ٹوف، کچلنے
• 3/4 کپ
• کاجو مکھن یا بادام مکھن
• 2 کپ سویا دودھ
• 1 چمچ غلط
• 1 چمچ سویا چٹنی
• 2 چمچوں نیبو کا رس
• 2 چمچوں غذائیت خمیر
• 2 چمچ پیاز پاؤڈر
• 1 (12 اچھ) پیکیج لسانگنا نوڈلس

اسے کیسے بنائیں

1. نرمی سے تقریبا 4-5 منٹ تک زیتون کے تیل میں پیاز اور لہسن کی حفاظت کریں.
2. پالنا اور نمک شامل کریں، جب تک چوچائی گرمی کے ذریعے گرمی کے ساتھ ساتھ اچھی طرح سے جمع کرنے اور کھانا کھلانا شروع ہو.
3. کچلنا ٹوفو شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
4. کم گرمی پر ایک چھوٹا سا چٹان میں، کاجو یا بادام مکھن، سویا دودھ، مڈو، سویا ساس، نیبو کا رس، غذائیت خمیر اور پیاز پاؤڈر کو ہموار اور کریمی تک یکجا.
5. پیکیج ہدایات کے مطابق lasagna نوڈلس تیار، اگر ضرورت ہو، اور تندور 350 ° F سے پہلے.

1. ایک ہلکا پھلکا چکھا ہوا لسانگنا پین میں، سفید کاجو چٹنی کی ایک پتلی پرت اور پھر نوڈلس کی ایک پرت. اس کے بعد، پالنا اور زیادہ کاجوج سفید چٹنی شامل کریں، پھر نوڈلس کی ایک پرت، جب تک کہ تمام اجزاء استعمال نہ کیے جائیں. سب سے اوپر پرت پالنا اور پھر چٹنی ہونا چاہئے.
2. 40 منٹ کے لئے پکانا یا جب تک. خدمت کرنے سے قبل 10 منٹ پہلے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دینے کے لۓ، لاسگنا کو سیٹ کرنے کی اجازت دینے کے لئے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	597
کل فیٹ	36 جی
لبریز چربی	16 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	13 جی
کولیسٹرول	61 ملی گرام
سوڈیم	943 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	54 جی
غذایی فائبر	5 جی
پروٹین	18 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)