یہ پگھل-اندر-آپ کے منہ مونگ کا مکھن مکھن کوکی ہدایتک کم Nguyen اور اس کے بلاگ، تندور سے محبت 'سے آتا ہے. تھوڑا سا زیادہ مہذب پیانوت مکھن ککی کے لئے، کم سے مشورہ دیتا ہے کہ کچھ چاکلیٹ چپس یا ایم اینڈ ایم کی ہدایت میں شامل ہو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاوڈر
- 1 چراغ نمک
- 1/2 کپ مکھن
- 3/4 کپ مونگھلی مکھن
- 1 1/2 چمچ وینیلا نکالنے
- 1/2 کپ بھوری شکر
- 1/2 کپ چینی (زیادہ سے زیادہ رولنگ کے لئے)
- 2 انڈے
اسے کیسے بنائیں
Preheat 350 ڈگری سے زیادہ ایف.مکھن، مونگ پھول مکھن، اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ساتھ مارو. شکر، نمک اور بیکنگ پاؤڈر دونوں میں ملائیں. آہستہ آہستہ ایک وقت میں نصف آٹے میں ملا. انڈے میں بیٹھو، ایک وقت میں. 1 1/2 انچ گیندوں میں رال، اور پھر گیندوں کو چینی میں ڈالو. ایک فورک کا استعمال کرتے ہوئے، کوکی چپکنے اور ایک کراس کراس پیٹرن بنا. 12-13 منٹ کے لئے پکانا. تندور سے کوکیز کو ہٹانے کے بعد، کوکیز کے بارے میں 10 منٹ کے لئے کوکیز کو ٹھنڈا کرنے دیں. اسپاتولا کے ساتھ ہٹا دیں، اور ذخیرہ کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 139 |
| کل فیٹ | 9 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 28 ملی گرام |
| سوڈیم | 127 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |