یہ کلاسک oysters راکفیلر سبز پیاز کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور پرانی روٹی crumbs. ہدایت 8 مہمانوں کے لئے کافی 4 درجن بناتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ مکھن
- 1 ریب کیلوری، پتلی کٹی
- 2 بانس سبز پیاز، پتلی کٹی، تقریبا 2 کپ
- 1 گلاس اجماع، پتلی کٹی
- 3 چمچوں کو Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ
- ٹیباسکو چٹنی (یا اس سے زیادہ)
- 1/2 چائے کا چمچ پیرود، انیسیٹ، یا جراحتیٹ
- 1 1/4 کپ
- موسمی روٹی کچھی
- ان کے گولوں میں 4 درجن آستین
- پتھر نمک
اسے کیسے بنائیں
- مکھی ایک بڑے سکلیٹ یا سٹی پین میں پگھل دیں اور اجمیری، سکالیں اور اجملی شامل کریں. 5 منٹ کے لئے Saute، پھر Worcestershire اور Tabasco شامل کریں. 10 منٹ کے لئے درمیانے درجے میں گرمی کو گرم کریں. Herbaintaint یا پیرود اور روٹی کچھی شامل کریں؛ 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور مرکب کو ایک کٹوری میں منتقل کریں.
- ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ تک ٹھنڈی تک ٹھنڈا تک نہیں، لیکن مضبوطی سے قائم نہیں.
- جھٹکا oysters . سب سے اوپر گولیاں رکھو؛ نیچے کی گولیاں صاف اور خشک کریں.
- oysters کو صاف کریں. پکنک پنکھوں میں تقریبا 1 انچ راک نمک کے ساتھ کھینچنے میں کئی طرازی گولیاں بند کریں.
- ہر شیل میں 1 غسل رکھیں. حرارت کا تندور 375 °.
- ریفریجریٹر سے ٹھنڈے ہوئے بجائے کٹھی کو ہٹا دیں اور اسے برقی مکسر کے ساتھ ہٹا دیں اور مکھن کو مرکب کریں اور تھوڑا تھوڑا سا ذبح کریں. مرکب کو ایک پیسٹری بیگ کو ایک سادہ سادہ ٹپ کے ساتھ منتقل.
- مرکب کا ایک چمچ ہر سریڈر پر، پھر 375 ° تندور 5 سے 8 منٹ تک پکانا.
- ہر مہمان کے لئے تقریبا 6 آستین کی اجازت دیں. اگر ممکنه ہو تو، یہ 6 یا 8 کے بیچ میں پکائیں، لہذا ہر شخص کو گرم کی خدمت کرنا پڑے گا.
8 کی خدمت کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
آسان مکھن اور ہرب بیکڈ ایوارڈز
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 729 |
| کل فیٹ | 54 جی |
| لبریز چربی | 30 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 15 جی |
| کولیسٹرول | 272 مگرا |
| سوڈیم | 561 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 31 جی |