گہرے فریڈ پکننگ چکن ہدایت

اس پکننگ چکن ہدایت میں، چکن ٹکڑے ٹکڑے موسمیات اور بیٹریاں اور گہری بھری ہوئی کے ساتھ لیپت ہوتے ہیں. یہ ہدایت سویا ساس، خشک شیری، پیاز اور لہسن کا استعمال کرتا ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کی چکن اچھی طرح پکایا جائے، اپنی پہلی گہری بھری ہوئی کوشش کی جانچ پڑتال کرکے اسے نصف میں کاٹنے کی جانچ پڑتال کریں، اس بات کی تصدیق کریں کہ یہ وسط میں خام نہیں ہے.

4 سے 8 تک کام کرتا ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• ایک 3 پاؤنڈ چکن
• 1/4 چائے کا چمچ نمک
• سفید مرچ کا 1 ڈیش
• 6 چمچ سویا ساس
• 6 چمچ چینی چاول شراب یا خشک شیری
• 3 سبز پیاز، کٹی
• 2 چائے کا چمچ دانتوں سے گرا دیا
• 2 چائے کا چمچ کم سے کم ادرک
• گہری بھری ہوئی، یا ضرورت کے طور پر 3 کپ تیل
• 1/2 کپ آٹا، یا ضرورت ہو
• 1 لونگ لہسن، کھنگالیں

اسے کیسے بنائیں

1. چکن سے جلد ہٹا دیں. چکن 8 برابر ٹکڑوں میں کٹائیں. چکن کے ٹکڑوں پر نمک اور سفید مرچ کا رجوع کریں.
2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، سویا چٹنی ، چینی چاول شراب یا شیری، کٹی سبز پیاز میں سے 2، منشیات، اور چینی کو یکجا. بعد میں استعمال کرنے کے لئے اچھال کا نصف الگ کریں.
3. ایک بڑی پریشان کن بیگ میں چکن ٹکڑے ٹکڑے رکھیں. unreserved اچار میں ڈالو. ریفریجریٹر میں سیل اور جگہ. 4 سے 6 گھنٹے تک مارنا، اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کبھی کبھار رخ بدلنا ہے کہ تمام چکن کا احاطہ کیا جائے.

1. تیل اور گرمی کے درمیان گہرائی سے بھری ہوئی تیل کے لئے حرارت کا تیل. حرارتی حرارتی ہے جبکہ چکن کے ٹکڑوں کو نچوڑ اور مرغی کو چکنانے کے لئے استعمال ہونے والی کھینچ کو روکنا. اس بات کو یقینی بنائیں کہ چکن کے ٹکڑے ٹکڑے بہت خشک ہیں.
2. آٹے میں ہر چکن کے ٹکڑوں کو ڈریج.
3. گہری بھوری، چکن کا تیل، ایک وقت میں چند ٹکڑے ٹکڑے، گرم تیل میں جب تک وہ سونے کے بھوری اور خستہ ہیں. ایک slotted چمچ کے ساتھ wok سے ہٹا دیں. کاغذ تولیے پر ڈرین.
4. بھوک سے تمام لیکن چمچوں کا تیل نکال دیں. منحصر لہسن اور محفوظ سبز پیاز شامل کریں اور جوہری طور پر، تقریبا 30 سیکنڈ تک ہلکا پھلکا. محفوظ اچار شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. گہری فرڈ چکن شامل کریں. گرمی کو کم کریں اور چھڑکیں، تقریبا 5 منٹ تک، یا چکن کے ذریعے پکایا جائے. فوری طور پر خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	920
کل فیٹ	46 جی
لبریز چربی	13 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	18 جی
کولیسٹرول	285 مگرا
سوڈیم	1،687 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	27 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	96 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)