میں سرپلنگ موڈ پر مکمل ہوں، مختلف ورژنوں کا ایک گروپ چیک کریں. پسندیدہ ماڈل کے لئے دیکھتے رہو! یہ بہت مزہ ہے، اور یہ ہدایت میرے لئے صرف پہلی بار کا تجربہ تھا، اور اپنے آپ سے پوچھا تھا کہ اسپرٹائزڈ veggies کے اس پہلو کے ساتھ کیا کرنا ہے؟ Frittata! ایک آملیٹ کی طرح، بھرنے میں صرف بھرپور تقسیم کیا جاتا ہے، اور اس کی خدمت کرنے کے لئے اس کے پتے یا چوکوں میں کٹ جاتا ہے.
کیونکہ سبزیوں کو انڈے میں مرکب کیا جاتا ہے، جب تک وہ صرف ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں، اور وہ میٹھی آلو کے معاملے میں، اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ تھوڑا سا توڑ سکتا ہے. اس سے یہ بھی فرق نہیں پڑتا کہ ٹکڑے ٹکڑے کتنے لمبے عرصے تک ہیں، کیونکہ جب frittata wedges میں کٹ جاتا ہے، سبزیوں کو بھی کاٹ دیا جائے گا. میں مختلف بلیڈ کے ساتھ چل رہا تھا، اور یہ واقعی ٹھیک ہے جو آپ اس لچکدار ہدایت میں جو بھی بلیڈ استعمال کرتے ہیں، صرف سب کچھ پکائیں جب تک کہ یہ ڈینٹ نہیں ہے .
آپ کسی بھی سبزیج کا استعمال کر سکتے ہیں جو آپ اور آپ کے بچوں کی طرح، یہ صرف ایک بنیادی بلیوپریٹ ہے، اگرچہ کچھ مخصوص سبزیوں کو سرپل میں تبدیل کیا جا سکتا ہے. اگر آپ کو ایک سرپلر نہیں ہے تو، آپ سبزیوں کو کاٹ سکتے ہیں - شاید یہ بہت اچھا نہیں لگے گا لیکن یہ ابھی بھی مزیدار ہو گا. ایک برتن کی بپتسمہ کے لئے، پادری ترکاریاں ، ٹماٹر سوپ کا ایک بڑا برتن ، اور کچھ crusty روٹی، اور شاید ایک سبز ترکاریاں ، اور آپ کو خوبصورت اور کافی میزبان پڑے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 پیاز، سرپل
- ½ میٹھا آلو، سرپل
- 1 سرخ آلو، سرپل
- نمک اور مرچ ذائقہ
- ½ درمیانی زچینی، سرپل
- ½ کپ ٹوٹے ہوئے گوبھی
- 8 بڑے انڈے
اسے کیسے بنائیں
- پریشر کو بروکر، ریکٹ کے ساتھ گرمی ذریعہ سے 4 انچ مقرر کیا گیا ہے.
- ایک درمیانی (10 انچ) بریلر پروف سکلیٹ میں تیل کو درمیانے گرمی سے زیادہ گرم کرتی ہے. پیاز، میٹھا آلو اور سرخ آلو شامل کریں، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، اور کھانا پکانا، جب تک سبزیاں ٹینڈر بننے کے لئے شروع ہو جائیں گے، تقریبا 8 منٹ. زچینی اور گوبھی اور سوٹ کو تقریبا 6 منٹ کے لئے شامل کریں، جب تک سب کچھ ٹھیک نہیں ہے.
- دریں اثنا، ایک درمیانے کٹورا میں، انڈے، اور موسم نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. انڈے کو پین میں ڈالو، اور ہر چیز کو مسلط کرنے کے لئے ہلچل. درمیانے درجے تک گرمی کو کم کریں اور جب تک نچلے حصے تک ٹھیک ہوجائے تو کھانا پکانا اچھا نہیں ہے، لیکن سب سے اوپر اب بھی چل رہا ہے. بریلر کے تحت کھلی جگہ رکھیں. جب تک frittata مکمل طور پر مقرر کیا جاتا ہے، توڑ دو سے 4 منٹ. تندور سے ہٹائیں اور ایک یا دو منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں (پین کے ہینڈل کو دیکھیں!)، پھر wedges میں خدمت کریں. بہت اچھا گرم، کمرہ طے یا سردی میں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 148 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 151 ملی گرام |
| سوڈیم | 123 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 7 جی |