نیوزی لینڈ کی پھل کی ترکیبیں، ذخیرہ، اور باورچی خانے سے متعلق تجاویز

کییوفیوٹ انتخاب اور اسٹوریج

کائفورٹ منتخب کریں جو ناقابل یقین اور مضبوط ہیں لیکن سختی نہیں. گوشت کو نرم دباؤ پیدا کرنا چاہئے، اسی طرح کے آڑو کی طرح . ان لوگوں سے بچیں جو شریر مند، موٹی یا نرم جگہ رکھتے ہیں. آپ کو آسانی سے کچھ دن کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ کر یا عمل کو تیز کرنے کے ذریعے کائفیوٹ کو پکڑا جا سکتا ہے، کففت ایک خشک کاغذ بیگ میں ایک سیب یا کیلا کے ساتھ ڈال سکتے ہیں.

اگر پورے غیر جانبدار پھل چند پلاسٹک بیگ میں ریفریجریٹڈ ہے تو چند چھوٹے سوراخوں میں، 95 فیصد نمی کی سطح کو برقرار رکھنے کے، یہ اصل میں 6 ماہ تک ہوسکتا ہے. تاہم، گھر کے استعمال کے لئے، یہ ایک ہفتے کے اندر ان کا استعمال کرنا بہتر ہے. پھل بھاری شکر کی شربت کے ساتھ چھڑکنے اور ڈھکنے سے منجمد ہوسکتا ہے جس میں مائع کی کوئٹہ فی آٹھویںس ایسکوربک ایسڈ کا 1/2 چائے کا چمچ شامل ہوتا ہے. منجمد کیوی پھل 10 سے 12 مہینوں کو 0 ڈگری ایف میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے.

کففیٹ کے ساتھ کھانا پکانا

کییوفیوٹ پہلی نظر میں ناقابل اعتماد نظر آسکتی ہے، لیکن اس کے نیچے بالی بھوری بیرونی عمودی سبز گوشت ہے جو ذائقہ کے ساتھ اور دوسروں کے لئے انناسب کے ذائقہ کے ساتھ ہے. جیسا کہ آزمائش میں ہے، یہ میٹھی، ابھی تک تھوڑی دیر کے پھل پھلوں میں اچھی طرح سے کام کرتا ہے.

زیادہ سے زیادہ لوگ کائیو پھل یا نصف میں چھٹکارا پسند کرتے ہیں اور چمچ کے ساتھ گوشت نکال دیتے ہیں. تاہم، ایسی مختلف قسمیں ہیں جو بالکل بالوں والی ہیں، اور یہ جلد کھایا جا سکتا ہے اور اگر آپ بہادر محسوس کر رہے ہیں.

ایک انڈے سلائڈر استعمال کیا جاتا ہے کھلی کائیوٹیو کو ترکیبیں کے لئے یونیفارم سلائسوں میں یا رنگا رنگ گرنش میں پھیلانے کے لئے.

کائفیوٹ جلیاتس میں اچھی طرح سے کام نہیں کرتا، جس کی وجہ سے انزیم کی وجہ سے جو کولگن کو ٹوٹ جاتا ہے. تاہم، یہ انزیم بھی گوشت کے لئے ایک عظیم ٹینڈرزر بناتا ہے. یہ انزیم بھی دودھ پلانا (لیکن بھاری کریم نہیں) کرے گا، لہذا آپ ڈیری مصنوعات کے ساتھ استعمال کرتے وقت آپ کو انزیم کو غیر فعال کرنے کے لئے پھل کو مختصر طور پر پکانا چاہتے ہیں.

کففورٹ کم چربی اور کیلوری میں ہیں اور کوئی کولیسٹرول نہیں ہیں. وہ وٹامن سی، پوٹاشیم اور فائبر کے ساتھ بھری ہوئی ہیں، یہ فطرت کی سب سے بہترین سپرف میں سے ایک بنا رہے ہیں.

کییوفیٹ (کییو) کی ترکیبیں

• بین اور جیری کی کیئی آئس کریم
• کففیٹ کے ساتھ چکن چھاتی
• مشغول ترکی ترکاریاں
• پھل پزا
• کیوی چیزکییک
• کییو ڈکیری جام
• نیوزی لینڈ منجمد دہی پائی
• کففیٹ چوٹنی
• نیوزی لینڈ کی کریم
• کففیٹ جام
• نیوزی لینڈ کی جیلیوں
• کییو لیم مارملڈ
• کففیٹ Muffins
• کییو لیم مارملڈ
• کففیٹ سورٹبت
• Litchi چیزکیک پھول
• مسالیدار ناشتا سالسا کے ساتھ مہی مہیا