شالٹ اسٹوریج اور انتخاب

شالٹ انتخاب

شالٹس عام طور پر سال بھر میں دستیاب ہیں، لیکن اہم وقت اپریل سے اگست تک ہے. جبز کا انتخاب کرتے ہوئے، پیاز سوچتے ہیں. میوے ان کے سائز، خشک اور روشنی نہیں کے لئے مضبوط اور بھاری ہونا چاہئے، اور نرم مقامات نہیں ہونا چاہئے. چھڑکاو مادہ عمر کی ایک اشارہ ہے اور سے بچنا چاہئے. چھوٹا چھوٹا سا چھوٹا سا چھوٹا سا ذائقہ. بڑے بوٹیاں ان کی پیاز اور لہسن کے کزن کی طرح زیادہ بوس اور ذائقہ کریں گی.

شالٹ اسٹوریج

زیادہ سے زیادہ کک صرف اس طرح کے بہت سے مکان خریدتے ہیں کیونکہ انہیں کسی خاص ہدایت کے لئے ضرورت ہو گی، لیکن اگر آپ کے عروجوں کی کثرت ہوتی ہے، تو ان کو جمع کریں جیسے آپ کو کافی مقدار میں، خشک، سیاہ جگہ میں فضائی گردش کے ساتھ مل جائے گا. صاف پینٹیہوج میں ان کی نالی، خشک گیری، سیلار یا الماری میں چھت سے پھانسی، اور وہ دو مہینے تک پہنچ سکتے ہیں. یا پھانسی کی دھات میش ٹوکری میں اسٹور. اگر وہ پھینکتے ہیں تو، آپ اب بھی ان کا استعمال کرسکتے ہیں. اگر آپ مضبوط پیاز کا ذائقہ نہیں چاہتے تو کڑھے سبز چکنائی کو ہٹا دیں. بہت سارے کھانا پکانا شامل کرنے کا انتخاب کرتے ہیں اور چائوں کی طرح بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں.

Shallots کٹایا اور 3 ماہ تک منجمد ہو سکتا ہے. تاہم، جب پھنس گیا تو، وہ ہلکی طور پر محفوظ چٹانوں کی تعمیر کریں گے، لہذا کسی بھی بحران کی توقع نہیں ہے. یہ اصل میں بہت سے ترکیبوں میں ایک وقت سیور ہوسکتی ہے.

Shallots اور Shallot کی ترکیبیں کے بارے میں مزید:

• جواہرات ہیں عمومی سوالات
• Shallot باورچی خانے سے متعلق تجاویز اور اقدامات
• Shallots انتخاب اور ذخیرہ
• شالٹ کی ترکیبیں