Peekytoes ایک مختلف قسم کے اٹلانٹک راک کیکڑے ہیں
پیکائٹو کیکڑے کہانی، اس کے نام کی طرح، ایک دلچسپ ہے. یہ مکین راک یا ریت کیکڑے ہیں ، جس میں ایک بہت ہی عمدہ مارکیٹنگ کی حرکت سے پہلے ان کے نام 1997 کے ارد گرد "peekytoes" میں تبدیل ہوا تھا. اس سے پہلے کہ وہ کینیک irroratus کے طور پر درجہ بندی کر رہے ہیں، بھی بیل کیکڑے اور راک کیکڑے کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. .
آج کل یہ کیکڑے انتہائی دنیا بھر میں سب سے زیادہ تبعیض شیفوں کی طرف سے تلاش کی جاتی ہے.
نیچے مشرق ماین میں Penobscot Bay سے صرف پتھر کیکڑے کو مطالبہ کیا گیا جب تک مطالبہ میں اضافہ نہیں ہوا؛ اب وہ روڈ جزیرہ سے نووا اسکاٹیا سے محفوظ ہیں.
Peekytoe کیکڑے کی تاریخ
اس طرح کے چند نظریات موجود ہیں کہ یہ کس طرح پکیٹٹو کیکڑے کے طور پر جانا جاتا ہے. مایک کے لابسٹر ماہی گیری گاؤں میں ان کیکڑے کے لئے پیکائٹو کا نام سلانگ ہے. براون ٹریڈنگ کمپنی کے مالک، روڈ مچیل پورٹلینڈ میں ایک سمندری غذا کے تھوک فروش مند، میون کو مارکیٹنگ کے انعقاد کے لئے کریڈٹ حاصل کرتے ہیں جو ان کے نعرے کے نام سے ہیں.
Peekytoe "اٹھایا پیر" کی طرف سے آتا ہے - '' اٹھایا '' کے طور پر واضح کیا گیا ہے کہ اس کے دو حروف (جیسے ٹکٹ) کی وجہ سے - کیونکہ کیکڑے ٹانگ میں ایک تیز رفتار نقطہ ہے جس میں آگے بڑھ جاتا ہے. دوسروں نے ان کو پٹ پیر کے کیکڑے بلایا. مین نے اس بات کو شکست نہیں دی کہ وہ پائیکٹو کے نتیجے کا نام میں حصہ لیا. آپ انہیں کچھ مینو پر چنئی پیر کیکڑے بھی کہتے ہیں.
ایک مخصوص قسم کے اٹلانٹک راک کیکڑے ہونے کے علاوہ، دوسری چیزیں جو پکیوں کو الگ کرتی ہیں ان کا خیال ہے کہ ان کو سنبھالنے، پکایا اور اٹھایا جاتا ہے.
وہ زندہ نہیں بھیج سکتے ہیں. شیل کے تمام بٹس کو دور کرنے کے لئے گوشت پر اٹھایا اور تازگی کی سختی کا مظاہرہ کرنے والے شیفوں کی طرف سے مطالبہ میں بہت اچھا انتخاب کرنے والا بہت اچھا بنا دیتا ہے.
Peekytoes پانی میں پکڑا جاتا ہے، 20 سے 40 فوٹ جھاڑیوں میں گہری مچھلی کے بٹس کے ساتھ مل کر ہیں. وہ یونہ کیکڑے کے ساتھ الجھن نہیں ہیں.
گوشت میٹھی، نازک ذائقہ کے ساتھ گلابی ہے. جب تک یہ تازہ اور غیر جانبدار ہے، مائن کیکڑے، پتھر کیکڑے یا ڈوبائٹی کیکڑے کے لئے متبادل تبدیل کیا جاسکتا ہے.
مکین رہائشیوں میں اکثر مکین باشندوں کو کاٹنے اور میئونیز کے ساتھ ملایا اور کیکڑے رولوں میں یا کیکڑے کیک کے طور پر کام کیا. ڈیپس اور پھیلوں میں یہ بہت اچھا ہے، پیکٹو کوبابمیٹ کسی بھی ہدایت میں استعمال کیا جاسکتا ہے جہاں کیکڑے کی ضرورت ہوتی ہے.
ہیلتھ فوڈ کے طور پر کیکڑے
کیکڑے کیلوری میں نسبتا کم ہے؛ مختلف قسمیں تھوڑا سا مختلف ہوتی ہیں، لیکن دنگائ کیکڑے کی خدمت کرنے والے 3 اونس تقریبا 100 کیلوری پر مشتمل ہے. یہ کاربوہائیڈریٹ اور چربی میں سے تقریبا 1 گرام ہے. کیکاب کا ایک اچھا ذریعہ ہے omega 3 فیٹی ایسڈ، سیلینیم، ربوفلاولین، تانبے اور فاسفورس.
کیکاب کوکی کتابیں
- "کیکاب: خریدنے، باورچی خانے سے متعلق، کریکنگ"
- "تمام بلیو کیکڑے کے بارے میں - اور انہیں کس طرح پکڑو"
- "کیکڑے کے لئے پاگل: سب کچھ آپ کو گھر پر شاندار کیکڑے کا لطف اٹھائیں جاننے کی ضرورت ہے"
- "کیپ کوڈ کوکی کتاب: چوتم کرینبی سیلسا سے Provincetown کیکڑے کیک سے 210 روایتی ترکیبیں"