براؤنڈ اطالوی ساسیج اور ٹماٹریں اس بائیں ٹائی پادا (فارفلے) کے لئے ایک مزیدار گھر کی چٹنی بنتی ہیں.
پستے فرانسیسی روٹی یا لہسن کی روٹی اور ایک ٹھوس سبز ترکاریاں کے ساتھ اس پادری کھانا کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ میٹھی اطالوی ساسیج
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 1 بڑی لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1 کر سکتے ہیں (15 آون) ٹماٹر، diced
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی اںگانگو، کچلنا
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی تلسی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 8 ونس کٹی ٹائی کا سائز پاستا، یا farfalle
- 1/2 کپ گرے پرسمسن پنیر
اسے کیسے بنائیں
1. casings سے اطالوی ساسیج کو ہٹا دیں؛ براؤن ایک بڑے بھاری skillet میں، spatula کے ساتھ اطالوی ساسیج توڑ. کاغذی ٹاوروں کو نالی کرنے کے لئے بھوری ہوئی اطالوی ساسیج کو ہٹا دیں.
2. سب سے دور ڈالا لیکن پین سے ساسیج drippings کے چمچ کے بارے میں؛ پیاز اور سٹی شامل کریں، نرمی تک ہلانا. دوسرے منٹ کے لئے منسلک لہسن اور سوٹ شامل کریں.
3. ڈرین ٹماٹر، مائع ذخیرہ. مائع کو الگ کردیں.
4. پیاز اور لہسن کے ساتھ کھلی ٹماٹر کو کھلی ٹماٹر میں شامل کریں اور تقریبا 4 منٹ تک کھانا پکائیں.
5. محفوظ ٹماٹر مائع کو سکیلیٹ میں شامل کریں اور پھر آبیگانو، بیسل، نمک اور مرچ کے ساتھ سکیلیٹ کرنے کے لئے اطالوی ساسیج واپس لو. تقریبا 20 منٹ کے لئے آرام دہ اور پرسکون، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.
6. اس طرح، پیکجوں کے ہدایات کے بعد ابلتی ہوئی نمک پانی میں پاستا کھانا پکانا؛ پگھلنے والی جگہ پر نالی لگائیں.
7. پاستا سے زیادہ چمچ چٹنی اور پسمیسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں.
8. ہلکے اور ٹاسکتے ہیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 740 |
کل فیٹ | 35 جی |
لبریز چربی | 14 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
کولیسٹرول | 74 ملی گرام |
سوڈیم | 1،056 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 69 جی |
غذایی فائبر | 5 جی |
پروٹین | 36 جی |