01 کے 04
کامل کپپا
ہر ایک کی ایک کامل چائے کی چائے بنانے کے بارے میں ایک رائے ہے. چاہے یہ پہلے یا بحث کے بعد دودھ ہو، چائے کی لمبائی کی ضرورت ہوتی ہے جب تک کہ چائے کی ضرورت ہوتی ہے (یہاں تک کہ چائے) کی ضرورت ہوتی ہے. جیسا کہ آپ دیکھیں گے، ان میں کچھ پوائنٹس عام ہیں. تازہ ابلا ہوا پانی کا استعمال کریں، چائے کھڑے ہونے دو، دودھ کو شامل کریں، باقی یہ ذاتی ترجیحات ہیں.
اس میں سے کچھ معلومات میری کتاب، عظیم عظیم کتاب چائے کے عظیم عظیم کتابوں، اکتوبر 2012 کی طرف سے شائع کی طرف سے نکال دیا گیا ہے
02 کے 04
ماہر رائے
چائے ماہر کا طریقہ:
- برتن گرم.
چائے کے تھیلے یا پتی کا استعمال کرتے ہوئے، گرم پانی کا فوری جھگڑا کا مطلب ہے کہ سرد چائے کو جھٹکا نہیں دیتا. - چین ٹیپٹ کا استعمال کریں.
کیوں، کیونکہ یہ روایتی اور روایت کا حصہ ہے. - فی شخص ایک اور برتن کے لئے.
پھر بھی ڈھیلا پتی چائے کا استعمال کرتے ہوئے سونے کا قاعدہ. - تازہ ابلا ہوا پانی.
اچھی آکسیجن کی سطح کے لئے تازہ پانی، (دوبارہ دوبارہ نہیں) ابالیں. - ہلچل
چائے کی پتیوں یا تھیلوں کو ہلانا، چائے کو پھینکنے میں مدد ملتی ہے. - وقت
زیادہ سے زیادہ انفیوژن کے لئے 3 - 4 منٹ کی ضرورت ہوتی ہے. - دودھ؟
پہلے یا آخری دودھ ایک عمر کے پرانے سوال ہے. اصل میں دودھ سب سے پہلے گرم چائے کے ساتھ نازک چین کپ کو کچلنے سے بچنے کے لئے تھا، لیکن چائے کی طاقت کا فیصلہ کرنے کا ایک اچھا طریقہ بعد دودھ شامل کرنا. تاہم، یہ ہر ایک کی اپنی ہے.
- برتن گرم.
03 کے 04
سائنسدان پوائنٹ آف دیکھیں
2011 ء میں شائع کردہ تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ شمالی تھمبرا کے اسکول آف لائف سائنس میں سائنسدانوں کو معلوم ہوا ہے کہ بہترین ذائقہ کی چابی کی کلید اسے چھ منٹ سے پہلے ہی پینے سے پہلے بیٹھنا ہے. اس طرح سے چائے کو آرام کرنے کے لئے اجازت دینے سے اس طرح سے بچنے سے بچا جاسکتا ہے کیونکہ اس کی وجہ سے 60 ° C ٹھنڈی ہوئی ہے، ظاہر ہے، ذائقہ کے بہاؤ کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت. تاہم، اسے 17 منٹ اور 30 سیکنڈ چھوڑ دو اور چائے اس سے بہتر ہو گی.
ان کا نتیجہ ایک گندگی میں ایک چائے کی تھیل میں ابلتے ہوئے پانی کو شامل کرنا تھا اور دو منٹ تک چھوڑ دیا گیا تھا. بیگ کو ہٹا دیں، دودھ کو شامل کریں اور مزید چھ منٹ تک چھوڑ دیں یا جب تک یہ 60 ° C تک پہنچ جائے. کیا درجہ حرارت 45 ° C سے کم ہے تو ذائقہ تباہ ہوگئے ہیں.ایک کے لئے کامل کپ کے لئے ہدایات
- تازہ چکنائی پانی کی 200ml اپنی چائے کی تھیلے (ایک پیالا میں) شامل کریں.
- چائے کا بیگ 2 منٹ کے لئے بائن کرنے کی اجازت دیں.
- چائے کے تھیلے کو ہٹا دیں.
- دودھ کا 10ml شامل کریں.
- cuppa کے لئے کھپت 6 منٹ پہلے انتظار کریں اس کا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 60 ڈگری سینٹی میٹر تک پہنچ جائے
04 کے 04
اور آخر میں
اور آخر میں ...
ریڈرز پوائنٹ آف وے
جارج آرویل سے بات چیت کے لئے ایک پٹھوں، ضرور پختہ ہے، جو 12 جنوری، 1946 کو پہلی بار ایوننگ سٹینڈرڈ میں شائع ہوا تھا. اس وقت چائے چائے کی گئی تھی لیکن اسے اور اس کے حکموں کو مضبوط چائے پر روکا. ورنہ، اس کے پاس کچھ درست نقطہ نظر ہیں.
ایک کپ کی چائے بنانے پر جارج آرویلز کی مصیبتیں
- صرف بھارتی یا سیلون.
- ہمیشہ ایک ٹیپٹ میں نہیں کھا.
- برتن گرم ہونا چاہئے.
- چائے کو مضبوط ہونا چاہئے.
- لٹی میں کھلی برتن.
- ابلتا پانی
- ہلکے یا برتن ہلانا.
- سلنڈر کپ.
- غیر کریمی دودھ.
- دودھ سے پہلے کپ میں چائے.
- چینی نہیں