یہ سرخ سنیپ فلٹیاں پیکٹوں میں ایک ذائقہدار سالسا مرکب کے ساتھ گرے جاتے ہیں. آپ اپنے ذائقہ پر منحصر ہے اس ڈش کے لئے ہلکا، درمیانے، یا مسالیدار سیلسا منتخب کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ (450 گرام) سرخ سنیپر پھول
- 2 کپ (475 ایم ایل) سبز گھنٹی مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1 1/2 کپ (360 ایم ایل) سالسا
- 1 کپ (240 ملی میٹر) کٹ پیاز
- 1 کپ (240 ملی) نے سیاہ زیتونوں کو جوڑا
- 1/3 کپ (80 ملی) خشک سرخ شراب
- 3 للی لہسن
- 3 چمچ (45 ملی) نیبو کا رس
- 2 چمچ (30 ایم ایل) کیپشن
- 1 چمچ (15 ملی میٹر) زیتون کا تیل
- 2 چائے کا چمچ (10 ایم ایل) اجنگو
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) جھنڈا
- 1 چائے کا چمچ (5 ملی) نمک
- نیبو کی پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- ٹھنڈا تک زیتون کا تیل میں سٹی سبز مرچ، پیاز اور لہسن.
- سلفا، شراب، نیبو کا رس، اجنگو، جیو شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. گرمی کو کم اور 8 منٹ کے لئے دباؤ. گرمی سے ہٹا دیں.
- Preheat گرل. ایلومینیم ورق کے چار انچ انچ ٹکڑے ٹکڑے لے لو. ہر ٹکڑا پر سنیپر کا 1/4 رکھیں. چٹنی کے 1/4 کے ساتھ اوپر. پیکٹ بنانے کے لئے ایلومینیم ورق کو بڑھاو .
- گرل پر مچھلی پیکٹیں رکھیں اور تقریبا 30 منٹ کے لئے غیر مستقیم کھانا پکائیں. چیک کریں کہ وہ (اندرونی درجہ حرارت 145-150 ڈگری F.) ہیں اور نیبو کی پتیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 473 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 95 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،014 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 41 جی |