سے منتخب کرنے کے لئے کئی اختیارات ہیں
آلو گرل کے لئے بہترین سبزیوں ہیں - اور وہ بہت ورسٹائل ہیں. وہ دیگر اشیاء کھانا پکانے کے دوران grilled جا سکتے ہیں اور اس وجہ سے وہ بہت بخشنے والے ہیں، آپ کو اس پر نظر نہیں رکھنا پڑتا ہے. آلو گرنے کے لئے یہاں کئی طریقے ہیں:
بیکنگ
گرل پر بیکنگ آلو بہت آسان ہے اور تقریبا کسی مداخلت کی ضرورت ہوتی ہے. پورے آلو کی حفاظت کے لئے گرین کی شدت سے گرمی کی حفاظت اور ان کی مدد سے انکی مسلط کھانا پکانا، ایلومینیم ورق میں لپیٹ.
گلی بیکڈ آلو سے زیادہ ذائقہ حاصل کرنے کے لئے پیکٹ میں تھوڑا سا کچھ شامل ہے. آپ کے آلو کے لئے کافی ورق کا ایک ٹکڑا لے کر شروع کریں. مرکز میں ایک چمچ کا تیل ڈالو. نمک، مرچ، جڑی بوٹیوں، یا جو کچھ بھی آپ پسند کرتے ہیں کے ساتھ موسم. ورق کے وسط میں آلو، چمڑے کو رکھیں اور اسے لپیٹ دیں. یہ کھانا پکانا کرتے وقت تیل آلو کے ارد گرد منتقل کرے گا، اس کو نم رکھو اور موسم بہار ذائقہ میں اضافہ کرے گا. اس میدان میں کہیں بھی ان جگہ رکھیں جو راستے میں نہیں ہے. اگر آپ کو ضرورت ہے تو آپ کے گل کو واقعی گرم ہو، یہ اونچائی یا اس سے اوپر کی طرح اعلی گرمی سے دور رکھنا بہتر ہے. جب بیکار مرکز آسانی سے پھینکتا ہے تو بیکڈ آلو کئے جاتے ہیں. وہ کھانا پکانے کے لئے ایک گھنٹوں میں 45 منٹ لگے گا.
سلائیڈنگ
آلو گرنے کے بعد، جلدی کھانا پکانے کے لئے کافی پتلی پتلی کے ساتھ شروع کریں، لیکن موٹی اور کافی بڑی تعداد میں آگ میں گرنے کے لۓ رکھیں. عام طور پر آپ اسے دو طریقے سے کر سکتے ہیں:
- Wedges کو آلو لمبائی میں آلو کاٹنے اور پھر اس سے نصف کاٹنے سے 4 سے 8 طویل پتلی سیجز (اس پر منحصر ہے کہ آلو کی کتنی بڑی تعداد پر). یہ کام کرنے کے لئے آسان ہے اور اگر کھانا پکانے والے گرے سے منحصر ہوجائے تو آگ میں گر نہیں آئیں گے.
- سلائسیں پیکٹوں کے لئے بہترین ہیں. ایک اچھا گرے ہوئے آلو کا ٹکڑا تقریبا 1/4 انچ موٹی ہونا چاہئے (نصف سینٹی میٹر سے کم).
ٹکڑوں میں لپیٹ
آلو کاٹنے کے بعد پتلی سلائسس یا سیڑھیوں میں، آپ ان کو زیادہ تیزی سے پکانا حاصل کر سکتے ہیں. پیکٹوں کو نسبتا چھوٹا رکھنے کے لئے بہتر ہے، لہذا اگر آپ کو بہت سارے سروسز کی ضرورت ہو تو آپ گروپوں میں آلو ٹکڑوں کو لپیٹ کرنا چاہتے ہیں. کٹائی آلو لے لو اور ان کو لپیٹ کرنے کے لئے کافی بڑی ورق کی چادر پر رکھیں. زیتون کا تیل، بیلالامک سرکہ، جڑی بوٹیوں، موسمیات، بیکن کے ٹکڑوں، کٹ پیاز، گھنٹی مرچ، یا جو کچھ بھی نہیں جاسکتا ہے (پنیر کی طرح) کے ساتھ اوپر. مضبوطی سے لپیٹ کریں اور درمیانے گرم گرل پر پھینک دیں. یہ پیکٹ تقریبا 20 سے 30 منٹ تک پکائیں گے. اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ وہ آپ گرل سے دور ھیںچو اور اس کے پیکٹوں کو کھولنے سے پہلے اس بات کا یقین کرنے کیلئے چیک کریں کیونکہ اندر بھاپ 500 ڈگری ایف (260 ڈگری سی) ہوسکتی ہے.
براہ راست گرل پر
اگر آپ ان پر قریبی آنکھ رکھنے کے لئے تیار ہیں تو آپ گرل پر جلدی اور آسانی سے آلو کا سلائسس یا سیڑیں گر سکتے ہیں. تمہارا سب سے اچھا شرط یہ ہے کہ آلو طویل پتلی برجوں میں آٹا کاٹ دیں. اس سے انہیں تیزی سے پکانا پڑے گا. آپ انہیں چھڑی یا کھالیں چھوڑ سکتے ہیں. ایک بار جب آپ آلو کٹ گئے، تو انہیں اچھی تیل اور منسلک مرکب کے ساتھ ٹھوس لگا. اطالوی ڈریسنگ اس کے لئے بہت اچھا کام کرتا ہے. انہیں درمیانے گرمی میں گرے یا ایک گرل ٹوکری میں براہ راست رکھیں اور کھانا پکائیں جب تک وہ نرم نہ ہو، تقریبا 20 منٹ.
جب آپ کھانا پکاتے ہیں تو آپ ان کو ذائقہ کرسکتے ہیں. جلدی سے روکنے کے لئے آپ کو اپنے آلو کے اجزاء کو وقفے سے دور کرنے کی ضرورت ہوگی.
پہلے سے طے شدہ
آپ کے آلو گرنے کا سب سے تیز طریقہ سب سے پہلے ان پر قابو پانا ہے. یہ آپ کی کٹائی آلو لینے اور ابلتے پانی میں تقریبا 10 منٹ کے لئے پھینک کر کیا جاتا ہے. ایک درمیانی گرم گرے پر ڈرین اور جگہ رکھیں اور انہیں 5 سے 10 منٹ میں پکایا جائے گا. جب آپ گرم پانی سے آلو نکالتے ہیں تو یہ بہتر ہے کہ آپ کو اچھی طرح سے پھیلایا جاسکے اور جو بھی آپ کو ترجیح دیتے ہیں اس کے ساتھ کوٹ.