یہ مقبول چٹنی اکثر ذائقہ اور ذائقہ کی اضافی کک کے لئے سٹیک اور رستوں سے اوپر استعمال کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. یہ ہدایت دے دو اگلے وقت جب تم کچھ گوشت بنتے ہو. آپ حیران ہوں گے کہ یہ کتنے مزیدار ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 10 ونس بف کووممم کرسکتے ہیں
- 1/4 کپ / 60 ملٹیٹر آٹا
- 1/4 کپ / 60 ململ مکھن
- 1 چمچ لہسن (منسلک)
- 1 چمچ گاڑیاں (کھنگالیں)
- 1 چمچ سٹیک چٹنی
- 2 چمچ خشک سرسبز
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- ایک چٹنی میں پگھل مکھن. کک مکھیوں کو 3 منٹ تک درمیانے کم گرمی سے زیادہ تکلیف تک پہنچنے تک تکلیف دہ نظر نہیں آتی ہے. لہذا شامل کریں لہسن کو پین اور 15 سیکنڈ تک کھانا پکانا، صرف اس کی خوشبو کو جاری کرنے کے لئے کافی. آٹے اور کالی مرچ شامل کریں، ایک ریو. تقریبا 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
- علیحدہ کٹوری میں خشک سرسری، سٹیک چٹنی، گوشت کا کمرہ اور یکہائی آٹا کے ساتھ ساسپین میں آہستہ آہستہ ڈالیں. بیل میں کلپ رکھنے کے لئے ایک تار وائک کو استعمال کرنے کے لئے یقینی بنائیں. مرکب ایک اچھا چھلانگ لگانا، اچھی طرح سے مخلوط اور اچھی طرح سے thickened تک stirring. چٹنی ایک چمچ کے پیچھے کوٹ کرنے کے قابل ہونا چاہئے.
- گرمی سے ہٹائیں، 5 منٹ کے لئے ٹھنڈی دو گری دار گوشت اور سٹیک کے اوپر یا اس کے ساتھ ساتھ اوپر کی خدمت کریں.
- تیاری کے بعد 3 سے 4 دن کے لئے ریفریجریٹر میں ایک ہوا تنگ کنٹینر میں لفافی چٹنی کی دکان. خدمت کرنے سے پہلے دوبارہ دوبارہ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 91 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 23 ملی گرام |
| سوڈیم | 195 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 6 جی |