آپ کو خرید سکتے ہیں سب سے بہترین marinades میں سے ایک اطالوی ڈریسنگ ہے. جڑی بوٹیوں اور مسالوں کے ساتھ تیل اور سرکہ کا مجموعہ یہ ایک ذائقہ اور طاقتور ٹینڈرزر بناتا ہے. یہ گوشت کی کھدائی کرنے کے لئے سب سے بہترین شارٹ کٹس، خاص طور پر گوشت کی گوشت میں کمی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 پٹی سٹیک (یا اسٹیک انتخاب)
- اچھے معیار اطالوی ڈریسنگ کی ایک بوتل
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی
- نیبو مرچ کا موسم
- کالی مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
1. سٹیکس ایک ریزبلبل پلاسٹک بیگ میں. اطالوی ڈریسنگنگ اسٹیکس پر اس بات کا یقین کریں کہ گوشت اچھی طرح سے لیپت ہے. بیگ اور سیل سے ہوا کی رہائی. 4-12 گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں. گرنے سے کم از کم 30 منٹ کے اسٹیک پر مشتمل بیگ کو ہٹا دیں. اس وقت کے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو
2. درمیانی ہائی گرمی کے لئے پلیٹ گرین.
3. بیگ سے اسٹیک ہٹا دیں اور اچار چھوڑ دیں. نمک، نیبو مرچ اور کالی مرچ کے ساتھ موسم اسٹیکس.
گرل پر رکھیں اور ہر طرف 6-7 منٹ کے لئے موٹائی اور مطلوبہ عطیہ کے مطابق پکائیں.
4. ایک بار سٹیک پسندیدہ ترغیب تک پہنچ چکے ہیں، گرمی سے ہٹائیں اور 5-7 منٹ کے لئے خدمت کرنے سے پہلے گوشت آرام کریں. یا پھر اسٹیکز کی خدمت کرتے ہیں یا ٹکڑے کرتے ہیں اور پادری یا تازہ ترکاریاں سبز کے اوپر خدمت کرتے ہیں. یہ ڈش بھی میٹھی آلو یا گرے ہوئے سبزیوں کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 326 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 10 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،755 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 4 جی |