یہ حقیقت یہ ہے کہ میمن ذائقہ لال گوشت ہے اور کھانا پکانا آسان ہے، یہ امریکیوں کے ساتھ خاص طور پر مقبول نہیں ہے. سب سے زیادہ حصہ کے لئے، میمن برڈ کھلایا ہے، اور یہ وٹامن بی -12، نئینن اور آئرن میں امیر ہے. امریکی میمن بورڈ کے مطابق، ایک 3 اونس کی فراہمی کی فراہمی گوشت کے مقابلے میں پانچ گنا زیادہ الفا-لیولینک ایسڈ.
ضمنی ذائقہ
یہ جڑی بوٹیوں، سبزیاں اور پھل بھیڑ کے ساتھ خاص طور پر اچھی طرح سے جاتے ہیں.
| سیب | تلسی | جیرا | بینگن |
| پینل | لہسن | نیبو | ٹکسال |
| سرپرست | پیاز | اجماع | مرچ |
| گلابی | رم | Shallots | تارگن |
| تھم | ٹماٹر | شراب | دہی |
کی ترکیبیں
- ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ بیکڈ میمن چپس
- برائنڈ لیمن کندھے چپس
- کلاسیکی آئرش سٹو
- برب کے برب اور لہسن کی بنا ہوا ٹانگ
- لیما Casserole
- آلو اور مٹر کے ساتھ لیما Casserole
- گاجر اور پیاز کے ساتھ میمن چپسیں
- مشروم کے ساتھ میمنی چپسیں
- مشروم اور ھٹا کریم کے ساتھ میمنی چپسیں
- بیل مرچ اور مشروم کے ساتھ لیمب کباب
- کراکپوٹ میمن شینکس کے ساتھ ریڈ شراب
- اجملی ڈومپلنگ کے ساتھ میمو سٹو
- سبزیوں کے ساتھ میمو سٹو
- میمنی کے لئے ٹکسال ٹھنڈا
- لال شراب کی چٹنی کے ساتھ میمنی کی ریک
- گوری کے ساتھ روسٹ میمن کندھے
- سایموری سست کوکر لیمن کے ساتھ شمسی کے ساتھ
- شش کباب
- مسالیدار میمن اسٹیو
- ٹماٹر کے ساتھ بہار میمن سٹو
بھی دیکھو