Zigeunersauce، یا جپسی چٹنی - روایتی ریستوراں، یا "گاسسٹیٹیٹ" میں ایک جرمن "تیز فوڈ" آئٹم ہے. Zigeunersauce چمکیلی رنگ کی گھنٹی مرچ، زمین ہنگری paprika اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ بنایا جاتا ہے. یہ بہت سوادج ہے، لیکن دیکھتے ہیں کہ آپ کس قسم کی زمین کا پکنک استعمال کرتے ہیں، یا آپ گرمی کو اتنی جلدی کر سکتے ہیں تاکہ آپ کو یہ مشکل وقت ملے گا. یہ عام طور پر سککنسل پر کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ کا تیل
- 1 درمیانے پیاز (ذبح، تقریبا 1 کپ)
- 3 کپ بیل کالی مرچ (لال، سنتری یا
- پیلے رنگ ، کٹائی)
- 2 للی لہسن (دباؤ)
- 1 1/2 چمچ کا آٹا (یا بھوری چاول کا آٹا)
- 2 چائے کا چمچ
- پیپاکر (میٹھی ہنگری، زمین)
- 1-2 چائے کا چمچ پیپرکا (گرم ہنگری، زمین)
- 2 چمچوں ٹماٹر پیسٹ
- 1 کر سکتے ہیں / 14 اون شوروت (چکن، یا 1 1/2 کپ گھر)
- 2 ٹاسکون نیبو (جوس، ذائقہ کی مقدار)
- 2 ٹاسکون میٹھیر (شہد، چینی یا
- اجنبی نطفہ ، یا ذائقہ)
- نمک چکھو
اسے کیسے بنائیں
- تیل کو کھالیں کھائیں اور چند منٹ کے لئے پیاز سلائسیں محفوظ کریں.
- گھنٹی کا مرچ سلائسیں شامل کریں اور چند منٹ طویل کھانا پکائیں.
- لہسن میں شامل کریں اور اسکرین آٹا چھڑکیں اور سبزیوں کے اوپر گراؤنڈ دونوں قسم کے اور 1 سے 2 منٹ تک کھانا پکائیں.
- ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور مرکب تک ہلائیں.
- ہر اضافے کے بعد سنبھالنے، ایک وقت میں تھوڑا چھوٹا چکن شوروت شامل کریں. کک اور موٹی تک ہلانا.
- مرکب کو آہستہ سے تقریبا 20 منٹ تک کھانا پکانا.
- ذائقہ اور ذائقہ کے لئے نیبو کے رس ، میٹھیر، نمک اور مرچ شامل کریں.
مشورہ کی خدمات
اس گرم اور مسالیدار ٹماٹر ذائقہ جپسی چٹنی مہمانوں کے لئے کھانے کی فٹ میں پورک کٹلیوں، سور کا گوشت کی دکانوں یا سکنزلل بدل جاتا ہے. ایسا نہیں ہے کہ امریکیوں کو عام طور پر جرمنی کے طور پر کھانے کا خیال ہے، لہذا اگر آپ ان سے جرمن طرز رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے رات کے کھانے سے پوچھا تو آپ ان کو تعجب کریں گے.
ایک مستند مینو کے لئے، جرمن طرز میں سوراخراٹٹ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں، موسم بہار کے مٹر یا تازہ، بھاپین سبز سبز پھلیاں اور دل کی سفید روٹی کی طرح سبز سبزیاں.
اگر آپ زیادہ عمدہ مینو چاہتے ہیں تو، لہسن اور بیکن مچھلی آلو یا سفید چاول کے ساتھ سٹائی مشروم اور پیاز اور کھلی ہوئی بروکولی یا پیاز اور ٹماٹروں کے ساتھ سبز ترکاریاں اور گرم فرانسیسی یا کھجور کی روٹی.
آپ جپسی چٹنی داخل ہونے کے ساتھ سرخ یا سفید شراب کی خدمت کرسکتے ہیں؛ انتخاب پر منحصر ہے جس کا گوشت آپ کے ڈش کا حصہ ہے. اگر یہ سورج ہے تو، درمیانی جسمانی سرخ جیسے گرینشین یا زینفنڈیل کا انتخاب کریں. اگر آپ بیف کی خدمت کر رہے ہیں تو، وہ ریڈ کام کریں گے، یا آپ کو ایک مکمل طور پر سرخ رنگ کے ساتھ کیبننی سیوگنگن کی طرح جا سکتے ہیں. اگر گوشت چکن کا دودھ ہے تو، چارڈنی، رییسنگ یا سیوگنگن بلانک جیسے خشک سفید شراب کے ساتھ جائیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 225 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 741 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 42 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 8 جی |