لہسن، نیبو کا رس، اور دیگر موسموں کے ساتھ روسٹ میمن کندھے ہدایت.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بڑے لونگ لہسن (کھنگالیں)
- 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- 2 چمچ نمک
- ڈش مرچ
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1 میمن کندھے روسٹ (بیکار، تقریبا 3 سے 4 پونڈ، پین drippings محفوظ)
- گروی کے لئے:
- 3 چمچوں کے تمام مقاصد کے آٹے
- 1/2 کپ پانی (سردی)
اسے کیسے بنائیں
- منفی لہسن، آٹا، نمک، مرچ، اور نیبو کے رس کا جوڑا، سب سے زیادہ روسٹ رگڑنا. بھاری ڈیوٹی ورق کی ایک بڑی شیٹ پر رکھو. لپیٹ اور ورق کے محفوظ کناروں. ایک اتلی برے ہوئے پین میں جڑیں لپیٹ رکھیں.
- 325 F پر 2 1/2 سے 3 گھنٹے تک روٹ، یا گوشت ترمامیٹر تک 160 میگاواٹ یا 170 F کے لئے گوشت ٹھیک کیا گیا ہے. آخری 30 منٹ یا ریڑھائی کو کھولیں.
- ایک پٹا پر گوشت ہٹا دیں. پین کپ کا ایک 2 کپ پیمائش کپ میں ڈالو اور 1 3/4 کپ بنانے کیلئے پانی شامل کریں. درمیانے گرمی کے دوران ایک چٹنی میں گوشت کا رس منتقل کریں اور جگہ لے لو.
- ایک چھوٹا سا کپ یا کٹورا میں 3 چمچ کا آٹا رکھو؛ 1/2 کپ ٹھنڈی پانی میں ہلچل.
- گوشت جوس مرکب میں ڈال دو پکا ہوا، مسلسل، جب تک پگھلا ہوا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
پان گروی کے ساتھ لیما کے پگھلنا ٹانگ
بھی دیکھو
مین ہدایت انڈیکس
جنوبی فوڈ ہوم
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 756 |
| کل فیٹ | 47 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 212 مگرا |
| سوڈیم | 1،110 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 59 جی |