بیٹر مشرقی یورپ میں بہت مشہور ہیں اور یہ ریڈ بیٹیٹ مرمر میٹھا اور ٹانگوں کے ذائقہ کا بہترین مجموعہ ہے. یہ ایک ناشتا مرمل کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، لیکن مجھے یہ پسند ہے کہ یہ ایک ایسی مساج کے طور پر بہتر ہے جس میں گوشت اور چکنائی کے اوپر استعمال کیا جاسکتا ہے. بہتر ابھی تک، میں اس کے ساتھ ٹوٹے ہوئے روٹی کے حلقوں پر ایک اشتہاری کے طور پر پنیر کی جھوٹ کے ساتھ خدمت کرتا ہوں. لال پیاز مرمیڈری ہدایت کے ساتھ اس کا موازنہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1 پونڈ جار جینیے ہوئے بیٹیاں (نچوڑ)
- 1 چمچ زیتون کا تیل
- 2 چمچ چینی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 ڈیش سیاہ مرچ (ذائقہ)
- 1 پنچ ادرک
- 1/2 کپ سرخ شراب سرکہ (یا balsamic سرکہ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے درجے کی چٹان میں، گرمی کا تیل درمیانے کم گرمی سے زیادہ ہے. بیٹریاں اور 10 منٹ تک سیٹ کریں. چینی، نمک، مرچ اور ادرک شامل کریں. تقریبا 2 منٹ کھانا پکانا یا چینی تک پھیل گیا ہے.
- احتیاط سے سرکہ شامل کریں. گرمی کو بڑھو اور ایک ابال لاو. گرمی میں گرمی کو کم کریں اور کھانا پکانا جب تک مائع نابود ہوجائے اور بیڑے اکثر کاروائی ہوئی اور موٹائی کر رہے ہیں. یہ کہیں بھی 30 سے 60 منٹ تک لے جائے گا. بیٹوں کو احتیاط سے دیکھو تاکہ وہ جلا نہ جائیں.
- ریفریجریٹر میں گرم یا ٹھنڈا اور اسٹور کا احاطہ کریں. ضروری طور پر دوبارہ دوبارہ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 18 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 15 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 0 جی |