یہ گوشت اور گنیس سٹو کچھ بیکن، سٹونگ بیف، گینیس سٹاٹ، اور سبزیوں کے ساتھ بنانے کے لئے بہت آسان ہے. سرد دن بنانے کے لئے یہ بہترین سٹو ہے. یا یہ آپ کے سینٹ پیٹرک کے دن جشن کے لئے بنا. گنیس سٹوٹ نے اس دل کی گوشت سٹو کو بولڈ ذائقہ میں اضافہ کیا ہے. اس ہدایت میں راؤنڈ یا لی چاک کا استعمال کریں.
ٹھوس رولوں یا بسکٹ کے ساتھ ایک ٹاسڈ سلاد اور سٹو کی ایک گندگی کے ساتھ سٹو کا لطف اٹھائیں. یا اس کلاسک آئرش سوڈا کی روٹی سے اس کی خدمت کرو. مصروف پیر کے کھانے کے لئے ہفتے کے اختتام پر اسے تیار کریں. ہدایت کے بارے میں چھ اداس خدمات فراہم کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 موٹی سلائس بیکن (diced)
- 2 پاؤنڈ لیان اسٹیو بیف، راؤنڈ یا لن چاک (1 انچ کیوب میں کٹ)
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 2 بڑے پیاز (کٹی، تقریبا 2 سے 3 کپ)
- 1 للی لہسن (منسلک)
- 2 سے 3 کپ گاجر (diced یا sliced)
- 1 1/2 کپ گنیس سٹوٹا
- 1 کپ
- گوشت کا شوربہ
- 2 چمچوں
- ٹماٹر پیسٹ
- 2 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 بے پتی
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تھامے
- 2 سے 3 کپ diced آلو
- 2 چمچ تازہ اجماع (کٹی)
- نمک اور مرچ کا مزہ چکھو
اسے کیسے بنائیں
- درمیانے گرمی سے زیادہ بڑے ساسپین یا ڈچ کے تندور میں، بیکن کو کھانا پکانا ، تبدیل کر کے، ہلکے ہوئے بھوری رنگ تک.
- کھانے کی اسٹوریج بیگ میں، آٹے کو یکجا، 1/2 چائے کا نمک، اور مرچ. بیف کیوبیں شامل کریں اور اچھی طرح سے لیپت تک پھینک دیں.
- بیکن میں بیف اور پیاز شامل کریں اور کھانا پکانا جاری رکھیں، اکثر بار بار جب تک گوشت اور پیاز بھری ہوئی ہو. ایک منٹ طویل عرصے سے لہسن لہجے میں شامل کریں. گیجر، سٹوٹ، اور شوروت شامل کریں. ٹماٹر پیسٹ اور ویسٹسٹیرشیر چٹنی میں ہلچل. بے پتی کو شامل کریں اور ایک فوڑا لے لو. 1/2 سے 2 گھنٹے تک گرمی کم کرنے کے لئے گرمی کم کرنا، گرمی کو کم کریں، اور کھانا پکانا، جب تک گوشت بہت ٹینڈر نہیں ہے.
- تھامے اور آلو کو گوشت کے مرکب میں شامل کریں اور ایک ابال لائیں. کور، تقریبا 30 منٹ کے لئے گرمی کو کم اور ابھرتے ہوئے، یا آلو تک ٹینڈر نہیں ہوتا.
- اجماع میں ہلچل اور ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کریں. 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- تازہ بٹی ہوئی آئرش سوڈا کی روٹی کے کچل رول ، بسکٹ، یا سلائسوں کے ساتھ خدمت کریں.
متعلقہ: ماں کے گھر کا گوشت مکھی سٹو