سیاہ پھلیاں اور کارن کے ساتھ شاکاہاری امپادیڈ

یہ سیارے امپادیڈس ایک گلابی پھلیاں ہیں جن میں سیاہ پھلیاں، مکئی اور پنیر پیدا ہوتی ہیں، جن میں سیلاب، جین اور تھوڑا سا مرچ مرچ شامل ہوتا ہے. میں سنہری مٹیوں کو شامل کرنا پسند کرتا ہوں تاکہ وہ خاص طور پر جنوبی امریکی امپوں کے لئے میٹھاپن کو چھونے دیں.

ممکن ہو تو، رات بھر بھرنے اور آٹا سے پہلے، اور ریفریجریٹر میں انہیں رات بھر میں ٹھنڈا دینا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

اسے کیسے بنائیں

  1. یپلانڈا آٹا تیار کریں اور ریفریجریٹر کو ریفریجریٹر میں رکھیں، سری لنکا میں لپیٹ.
  2. زرد مچوں پر ابلتے ہوئے پانی ڈالو اور 10 منٹ کے لئے لینا، پھر نالی. بیٹھو ایک طرف.
  3. سبزیوں کا تیل ایک بھاری چمک میں شامل کریں اور درمیانے گرمی سے زیادہ جگہ بنائیں. پیاز بہت نرم اور مترجم، تقریبا 5-8 منٹ تک جب تک کٹی پیاز، جھنڈ، لہسن نمک، اورجی پیسٹ، اور سوٹ شامل کریں.
  4. کٹ ٹماٹر، سبز پیاز، اور چینی اور سوٹ، گھومنے کے لئے، تقریبا 5 منٹ کے لئے، یا زیادہ سے زیادہ مائع پکایا ہے اور ٹماٹر پین پین میں رکھنا شروع کر رہے ہیں.
  1. سیاہ پھلیاں اور سوٹ شامل کریں جب تک زیادہ مائع پکایا جاتا ہے، تقریبا 5 منٹ.
  2. مکئی، ممبئی اور چونے کا رس شامل کریں اور پانچ منٹ سے زیادہ کھانا پکائیں.
  3. گرمی اور سکریپ سے گرمی کا ثبوت کٹورا میں مرکب کو ہٹا دیں. کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرو، پھر پنیر کیوب اور سلیٹررو میں ہلچل.
  4. 2 گھنٹے، یا رات بھر کے لئے مرکب مرکب.
  5. تیونس سے 375 ڈگری تک.
  6. آٹا 20 ٹکڑے ٹکڑے (بڑے امپاسادوں کے لئے) میں، یا تقریبا 40 ٹکڑے ٹکڑے (چھوٹے، اشتہاری سائز کے امپاسادا کے لئے) میں تقسیم کریں. [ہو] [ہو]
  7. 1/4 انچ موٹی کے بارے میں ایک دائرے میں آٹا کا ہر ٹکڑا رول. (بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر اور گردوں کے لئے تقریبا 3 1/2 انچ کے گرد گردش 6 انچ انچ ہو جائے گا).
  8. آٹا کے ہر دائرے کے درمیان میں بھرنے کے لۓ 1 ہیٹنگ کا چمچ رکھیں (چھوٹے امپاسادوں کے لئے 1 چائے کا چمچ).
  9. ایک نیمکلکل بنانے کے لئے بھرنے میں آٹا ڈالیں. مہر کرنے کے لئے مضبوطی کے ساتھ کناروں کو دبائیں.
  10. اپنے اوپر کنارے پھینک دیں اور سجاوٹ سے جھککیں.
  11. پیٹا ہوئے انڈے کے ساتھ ادھر ادھر برش. تقریبا 20 منٹ، یا پفڈ اور سنہری براؤن تک پکانا.
  12. پاؤڈر چینی سے ٹھوس اور دھول دو
  13. گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.