ٹماٹر پیسٹ ایک ایسی چیز ہے جسے میں ہمیشہ شکار کرتا ہوں، اور میں اکثر ہدایت کی تیاری کے وسط میں اسٹور پر چلتا ہوں. اگر آپ کو ٹماٹر کا پیسٹ یا صرف چند چمچوں کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن آپ کی پینٹیریٹری میں کسی بھی ٹیوب یا ٹیوب نہیں ہے تو آپ ٹھنڈا، ٹماٹر چٹنی یا ڈبے والے ٹماٹر کے ساتھ متبادل کرسکتے ہیں.
اس کے علاوہ، مرکب ڈبے بند ٹماٹر پزا کے لئے ٹماٹر چٹنی یا گھر پاستا ساس کے لئے ایک بیس کے طور پر ایک اچھا متبادل بنا.
ٹماٹر کی چٹنی سے ٹماٹر پیسٹ کیسے بنائیں
ٹماٹر کی چٹنی کے ایک کر سکتے ہیں (8 یا 15 औں) ایک چٹنی میں چٹانیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ تیزی سے پھینکیں. سممر، تقریبا 7 منٹ تک، یا تقریبا دو تہائی کی طرف سے کم تک جاری رکھنا. مرکب موٹین کے طور پر بلبل سے گندگی سے بچنے کے لئے ایک اسکرین اسکرین کا استعمال کریں.
آپ کو 8 آونس سے ٹماٹر پیسٹ کے 3 سے 4 آونوں کے بارے میں ہونا چاہئے، یا 15 اوون سے تقریبا 6 یا 7 اونی کرسکتے ہیں.
ٹماٹر ٹماٹر ٹماٹر بنانے سے کس طرح بنائیں:
14.5 ااؤنڈ مرکب بلینڈر یا کھانے کے پروسیسر میں ٹماٹروں سے ہموار ہوسکتا ہے،
ایک چٹنی میں ٹماٹر مرکب ڈالو. درمیانے گرمی پر ایک فوق لے لو. کھانا پکانا جاری رکھیں، تقریبا 8 سے 10 منٹ تک، مسلسل ہلکا پھلکا لگانا، جب تک کہ موڑ اور دو تہائی سے کم ہو.
آپ کو 14.5 اچھال سے ٹماٹر کے بارے میں 2/3 کپ یا 6 آون یا ٹماٹر پیسٹ ملنا چاہئے.
نوٹ: ٹماٹر ٹماٹروں سے ٹماٹر چٹنی بنانے کے لئے، ہموار اور استعمال کرتے ہوئے یا درمیانے گرمی سے زیادہ کھانا پکانا، مسلسل ہلکا پھلکا لگانا، تھوڑا سا موٹا ہوا تقریبا 3 سے 4 منٹ تک.