یہ چھڑی کی میمن کاٹنے کیسلر ہدایت گاجر اور پیاز کی خصوصیات اور ایک مزیدار رات کا کھانا بناتا ہے.
رب اور لین میمن چپس ایک پیتل میں بہادر بننے کے لئے بہت قیمتی اور ٹینڈر ہیں. لیکن یہ ڈش کم کم مہنگا کندھے میمنی چپس کا استعمال کرتی ہے جس کی کندھے کے بازو کے حصے سے کٹ جاتا ہے اور گوشت کے اہم امیدواروں کو بہادر برتن کے لۓ سخت مشکل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کندھے میمنی چپس، تقریبا 1 1/2 پاؤنڈ کل
- 6 گاجر، 2 انچ ٹکڑوں میں کاٹ
- 4 درمیانے پیاز، کھلی ہوئی اور کھلی ہوئی
- 1 بے پتی
- 4 درمیانی کھلی اور کیوب آلو (اختیاری)
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تھم، کچلنا
- 1/2 چائے کا چمچ خشک اورینگو
- ڈش مرچ
- 2 بیف بیلون کیوب یا مساوی بنیاد یا گرینولس
- 1 کپ ابلتے پانی
اسے کیسے بنائیں
- میمنی چپس سے ٹرم زیادہ چربی. کاغذ ٹاوروں کے ساتھ خشک اور خشک کریں.
- درمیانے گرمی کے دوران ایک غیر معمولی سکلیٹ میں، براؤن میمن دونوں اطراف تقریبا 15 منٹ کے لئے اچھی طرح چلتا ہے.
- حرارت تندور 375 ایف تک
- ایک اترو پرت میں میمنی چپس کا بندوبست کریں، 2-کوارٹج بیکنگ ڈش میں. گاجر، پیاز اور بیل پتی شامل کریں. اگر مطلوبہ ہو تو، اختیاری کیوبڈ آلو شامل کریں. میمنی، اجنبی اور مرچ کے ساتھ میمنی چپس چھڑکیں.
- ابلتے پانی میں گوشت کی بولی، بیلون گرینولس یا بیف بیس کو چھپائیں. میمن چپس سے زیادہ. 45 منٹ کے لئے ورق اور پکانا کے ساتھ ڈھانپیں.
- چربی کو بند کر دیں 20 منٹ طویل وقت پکانا. سبزیاں اور پین کا رس کے ساتھ میمنی چپس کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 641 |
| کل فیٹ | 33 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 160 ملی گرام |
| سوڈیم | 896 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 38 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 46 جی |