11 لذت مند لاطینی امریکی قددو اور میٹھا آلو کے وسط

موسم سرما میں اسکواش اور میٹھا آلو کے تمام قسم کے ملکوں میں امریکہ کے باشندے ہیں اور شمال اور جنوبی امریکہ اور کیریبین کے کھانا میں تیزی سے اعداد و شمار رکھتے ہیں. اگرچہ باضابطہ طور پر، میٹھی آلو اور قددو آک اسکشش سے تعلق رکھنے والی کوئی تعلق نہیں رنگ، ساختہ، اور ذائقہ ہے اور ان کے استعمال اکثر اوورپپ ہوتے ہیں.

عام طور پر میکسیکو اور لاطینی امریکہ سے مندرجہ ذیل ترکیبیں کے ساتھ آپ کی موسم خزاں / موسم سرما کی میز میں کچھ تازہ زندگی کو اڑا دیں.

• 01 کے 11

  Pepitas

  جب لاطینی امریکہ میں ایک قددو یا دیگر موسم سرما کے اسکواش کا کٹ جاتا ہے تو، ان بیجوں میں ایک بہت ہی مزیدار طریقے سے استعمال کیا جاتا ہے . میکسیکو میں، ان بیجوں کے لئے سب سے زیادہ عام استعمال ( پیپاس یا پپیٹس) کہا جاتا ہے کہ نمکین کا نمکین ہے. وہ تندور ہوسکتے ہیں یا سٹو ٹوٹ ٹوسٹڈ، اندر شیل یا باہر ہو سکتے ہیں. بنیادی مرچیں نمکیں، کینڈی بولڈ کا بیج ، یا برتن شدہ قددو بیج 3 طریقوں کو بنانے کے لئے سیکھیں.

  اگر آپ تھوڑی زیادہ مہذب سمجھتے ہیں، تو Pepita Brittle یا Pumpkin Seed Brittle کی کوشش کریں.

• 02 کا 11

  Calabaza en Tacha (کینڈی قددو)

  قددو (یا اسی طرح کے موسم سرما اسکواش) کی خدمت کرنے کے تمام طریقوں کا سب سے زیادہ میکسیکن کینڈی ہے- یہ ایک بھوری شکر، پتلی اور سنتری کے جوس کی شربت کے ساتھ پکایا اور خدمت کی جاتی ہے . ایک ناشتا، میٹھی یا ناشتہ کے طور پر کھا، کیلاباز این توچا مردار جشن کے دن کے لئے سب سے زیادہ روایتی برتن میں سے ایک ہے نومبر کے ذریعے. اپنے آپ کے لئے اس بازو علاج کی کوشش کریں!

• 03 کا 11

  میٹھی آلو کا سوپ

  میکسیکو میں فینسی ڈنر اکثر اکثر ایک کریم سوپ کے ساتھ شروع کرتے ہیں ، اور یہ سب سے بہترین میں سے ایک ہے. اہم اجزاء اور جڑی بوٹیوں کا جراثیم کے بہاؤ ذائقوں میں سے ایک ، یہ ہموار، کریمی میٹھی آلو سوپ خالص آرام کا کھانا ہے.

  اگر آپ کے ہاتھ میں کیا ہے تو میٹھا آلو کے بجائے قددو کدو ہے، تو ٹرینیڈیڈیا وگن پکنکن سوپ یا کریمی قددو سوپ کو برابر طور پر تسلیم کرتے ہیں.

• 04 کا 11

  میٹھی آلو Tamales

  ان کے مختلف زمینوں، humoras، pasteles، hallacas، pamonhas، وغیرہ میں مختلف نام ہیں- لیکن ایک لاطینی امریکی ممالک میں ایک فارم یا ایک دوسرے میں tamales کا لطف اٹھایا جاتا ہے . یہ ورژن، عام طور پر ماس ہینا کے علاوہ بنا ہوا میٹھی آلو، بیکن، پیاز اور ممبئی کے ساتھ بنا دیا جائے گا، آپ کو موسم خزاں کی مواقع کے لئے حیرت انگیز طور پر کام کرنا پڑے گا.

• 05 کا 11

  قددو Empanadas

  امپانیوں سے زیادہ لاطینی امریکہ کیا ہو سکتا ہے؟ تمام امریکی براعظم سے لطف اندوز اور علاقائی متغیرات سے نمٹنے کے بعد، چند کھانے کا ذائقہ ذائقہ، روح اور پورٹیبل کے لئے empanadas کو شکست دے سکتا ہے . بیکڈ قددو Empanadas یا ہالووین Butternut اسکواش Empanadas کے لئے اس ہدایت کے ساتھ اپنے آپ میں سے کچھ بنائیں.

  اگر آپ کے ہاتھ پر سیب (یا سیب پائی بھرنے) ہیں، تو ایپل ایپلانڈ کی کوشش کریں.

• 06 کا 11

  قددو مچھر

  چاہے آپ پیرو Picarones (لیما شہر میں روایتی) کے لئے یا مغربی انڈونیڈ قددو پٹھوں کے لئے انتخاب کرتے ہیں، آپ اپنا قددو پائیدار کا بہترین استعمال کریں گے. پنیروں کے طور پر پنروون پر دعوت، ایک بھوک لگی ہے، یا ایک حیرت انگیز ناشتا کے طور پر.

• 07 کا 11

  قددو فلان ایل سی

  فلن ہسپانوی فاتحین کے ساتھ امریکہ آئے، اور یہ نئی دنیا میں ایک پسندیدہ میٹھی بن گیا ہے، اس کے تمام ورژن مغربی مغربی گیس ممالک میں تیار ہیں . یہ صرف قدرتی تھا کہ یہ محبوب برتن مقامی اجزاء جیسے قددو کے ساتھ مل جائے گی. پمپکن فلن ، قددو میپل فلیان، یا گلوٹن مفت قددو کیریمل فلان کی کوشش کرنے کے بغیر کسی اور دن نہ جائیں،

• 08 کے 11

  ایک قددو میں مکھی سٹو

  ارجنٹینا اس کے گوشت کے لئے جانا جاتا ہے، اور یہ تیار کرنے کے طریقوں میں سے ایک اصل میں سے ایک ہے. کاربنڈا این Zapapo (ایک قددو شیل میں ایک قددو شیل میں خدمت کی جاتی ہے) اس کی نوکری کے ساتھ آنکھیں خوشی کرتی ہے اور جسمانی روح کے اجزاء کے ساتھ جسم اور روح کو فیڈ کرتی ہے. اپنے نومبر یا دسمبر کے چھٹیوں کو اس کھانے میں ایک قددو کی طرف سے غذائی مذاق کے فروغ کا کھانا دو.

• 09 کا 11

  میٹا آلو اور پھلیاں ہیں

  کولمبیان اور وینزویلا کے کھانے کی چیزیں تپ ، گلابی پکایا مکئی کیک کی خصوصیات ہیں جن میں مختلف طریقے سے کھایا جاتا ہے، بشمول ایک سینڈوچ کی طرح تقسیم اور بھرے ہوئے ہیں. سیاہ پھلیاں، پالئیےسٹر اور میٹھا آلو کے رنگ کے ساتھ یہ رینڈیشن آپ کو حقیقی سینڈوچ وحی کے طور پر ہڑتال کر سکتا ہے.

• 10 کے 11

  میٹھی آلو کاسا

  کاسا ریلیینا، مسابد آلو کا گوشت اور گوشت یا سمندری غذا کا مرکب ایک پیرو کے سب سے محبوب اداروں میں سے ایک ہے. میٹھی آلو کے لئے روایتی سفید یا پیلے رنگ آلو کو تبدیل کریں اور کچھ کنسرڈ دودھ، گری دار میوے اور کرینبیریوں کو شامل کریں، اور آپ اس شاندار ورژن کے ساتھ آئے ہیں- کوسا ڈی کیٹھوٹ - پہلے کورس یا ایک میٹھی کے طور پر.

• 11 کا 11

  قددو ارروز کون لکی

  چاول کی پڈنگ لاطینی امریکہ میں ان کے بہترین میٹھی میں سے ایک ہے ، اور حقیقت میں، دنیا بھر میں ایک بڑی تعداد میں ممالک. کچھ کدو، بھوری چینی، اور دار چینی کے ساتھ موسم خزاں کے لئے تیار .

  ایک اور مصیبت کا اختیار: قددو ٹرے لیچ کیک.