اگر مشرق وسطی میں ایک کلاسیکی فرانسیسی سٹائل کی چٹنی تھی تو یہ یقینی طور پر تھننی ہوگی. یہ موٹی بنا سکتی ہے، پیٹا کی روٹی اور سبزیاں، یا چٹنی یا ڈریسنگ کے طور پر استعمال کرنے کے لئے پتلی ڈپ کے طور پر. بیس صرف سیڑیوں کے بیجوں کو، کبھی کبھی سب سے پہلے ٹوٹ جاتا ہے، اور ایک جار میں آتا ہے جسے ساسی پیسٹ لیبل.
قابلیت کی درخواست falafel سینڈوچ پر بہاؤ کرنے کے لئے ایک چٹنی کے طور پر ہے، لیکن یہ بہت زیادہ ہے. یہ حیرت انگیز ورسٹائل کاسمیٹھی ساری برتنوں سے میٹھا پکا ہوا مالوں سے ہر چیز میں استعمال کیا جا سکتا ہے. نرمی میں شامل کریں، سلاد ڈریسنگ کے طور پر اسے استعمال کریں، اسے کسی بھی سبزیوں سے بھری ہوئی یا خامہ پر ڈال دیں اور اسے گرے ہوئے گوشت، شرمہ اور سبچ سینڈوچ کے لئے ایک چٹنی کے طور پر استعمال کریں.
مزید برآں، آپ کو اسے امیر، اسپیکیر، ہاٹٹر، میٹھی یا زیادہ سیارانی بنانے کے لئے بنیادی چٹنی میں اجزاء شامل کرسکتے ہیں.
ذیل میں دس سوادج ہیں، اور بعض اوقات حیران کن ہوتے ہیں، آپ کی ٹیکنی چٹنی کے ساتھ تخلیق کرنے کے طریقے.
01 کے 10
کلاسیکی طاینی سوسکیمرون Whitman / Stocksy متحدہ لہذا، نیبو کا رس، نمک اور مرچ کے علاوہ، بنیادی ٹنی چٹنی عام طور پر برابر حصوں ساسی پیسٹ اور پانی ہے. تقریبا ہر چیز کے ساتھ بنانے کے لئے آسان ہے اور اچھی طرح سے جاتا ہے. ہم اسے ہر وقت کے ارد گرد ایک اسٹیل پر غور کرتے ہیں!
02 کے 10
طاینی دیوی ڈریسنگاپالویا / ٹوٹ 20، انکارپوریٹڈ گرین دیوی ڈریسنگ، عام طور پر ھٹا کریم اور میئونیز کے ساتھ بھرا ہوا ہے، اپنے آپ کو حیرت انگیز طور پر کریمی اور جڑی بوٹیسیسی ہے. لیکن یہ تھانہ پر مبنی ورژن اگلے درجے تک لیتا ہے. نہ صرف یہ مزیدار ہے، لیکن یہ بھی انڈے سے پاک، ڈیری فری اور مکمل طور پر رگ ہے!
اگر آپ ایک کک کی مزید تلاش کر رہے ہیں تو ہم تھوڑا سا grated انگلی شامل کرنے کی سفارش کرتے ہیں. آپ کو کولسلا-بینڈ میونیزیس کا استعمال کرتے ہوئے استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں، اس کے ساتھ ساکر سبزیاں تیار کریں، یا سرد پادری سلاد بنانے کے لۓ لفٹر پادری پر رکھیں. گاجر چھڑکیں اور ککڑیوں کے لئے ڈپ کے طور پر، آپ اس کے بجائے ریچ ڈریسنگ کے بجائے استعمال کرسکتے ہیں!
03 کے 10
میپل طاینی ڈریسنگانیتا سکٹرٹر دلدل، سردی موسم سلاد دل کی دلیلوں کی ضرورت ہے. خاص طور پر جب اس میں برے ہوئے سبزیوں شامل ہوتے ہیں، جس میں بالترتیب دونوں تہنی اور میپل شربت کے ساتھ بہت اچھا جوڑتا ہے. تو دونوں کو یکجا کیوں نہیں؟ تھوڑا سا تلخ تلھی ذائقہ میپل شربت کے رابطے کے ساتھ مکمل طور پر متوازن ہوتا ہے، اس کی بنا ہوا اسکواش اور مضبوط گرینوں کے ساتھ، پالچ اور کالی کی طرح ایک مکمل ٹھنڈا لگ رہا ہے.
04 کے 10
Cumin Tahiniانیتا سکٹرٹر Cumin، اس کے زلزلے کے ساتھ، تمباکو نوشی ذائقہ مشرق ایسٹر کھانا پکانا میں سب سے زیادہ استعمال شدہ مسالوں میں سے ایک ہے. عام طور پر falafel اس کی ساری رقم کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور سادہ tahini چٹنی کے ساتھ خدمت کی ہے. لیکن سینے کے ذائقہ میں اضافہ کرنے کے لئے خوبصورتی سے براہ راست تھانوں میں کام کرتا ہے اور اس کی بنا پر سبزیاں پیدا ہوتی ہیں.
05 سے 10
بنا ہوا گولڈن بیٹ طاینی چٹنیانیتا سکٹرٹر بیٹیاں غذا، پوٹاشیم، ریشہ، میگنیشیم اور وٹامن سی میں غذائی غذائیت پاؤڈر ہیں جن میں سے سب سے بہتر ہے، جب وہ اپنی قدرتی میٹھی اور ان کی زنجیرت سے محروم ہوجائے تو وہ مزیدار ہیں. سیسم تہنی کے ذائقہ ذائقہ کے ساتھ مرکب وہ عظیم ذائقہ اور غذائیت کا بڑا فروغ شامل کرتے ہیں. سپر صحت مند سنیپ یا بھوک لگی ہوئی پٹا کے لئے کٹ سبزیوں کی ایک کٹ کے اوپر پگھلنے اور بہاؤ کے لئے گرم پیٹا کی روٹی کے پیٹا چپس یا چمڑے کے ساتھ خدمت کریں.
10 کے 06
طاینی کپر ڈریسنگمیری روکوکوفٹ اگر آپ سیسر ڈریسنگ کے ساتھ پاگل ہو جاتے ہیں، اور یہ سب ممکنہ مختلف حالتوں میں ہے، تو یہ طاینی کیپ ڈریسنگنگ آپ کی ترکیبیں کے ساتھ ساتھ اچھا بنا دے گی. چاہے آپ کو ترکاریاں بنانا ہو یا چکن ٹھنڈا لگانا ہو ، یہ ہدایت روایتی سیسر ڈریسنگ کا بہترین متبادل ہے.
07 سے 10
برباد شدہ ٹماٹر طاینی چاسٹھنڈے ٹماٹر اپنی قدرتی مٹھائی نکال لیتے ہیں، جبکہ اب بھی ان کی پرسکون سبزیاں ذائقہ رکھتے ہیں. ان کو سادہ تھاننی کے ذائقہ ذائقہ میں چراغیں چٹنی دیتا ہے جو ایک امیر، گرم ذائقہ ہے. گھر پاستا کے لئے ایک بہترین علاوہ!
08 کے 10
نیبو دوگر طاینی چٹنیمولی واٹسن تہنی میں دانت کا اضافہ ایک امیر، کریمی ساخت بناتا ہے جبکہ اب بھی نٹی تلھی ذائقہ کو برقرار رکھتا ہے. ٹانگ کو فروغ دینے کے لۓ تھوڑا سا اضافی نیبو کے رس کے ساتھ بیلنس کریں اور آپ کے پاس میمن، گوشت بالز، سلاد، چاول پائلف اور بیشک بالفیل کے لئے ایک مثالی چٹنی ہے.
09 کے 10
طاینی شہد کی چٹنیمیری روکوکوفٹ اگر آپ میٹھی اور ذائقہ ذائقہ کے ساتھ مل کر پیار کرتے ہیں تو پھر آپ کو اپنی ٹیکنی چٹنی میں شہد کو شامل کرنے کی کوشش کریں.
یہ tzimmes لیکس، لہسن اور ایک شہد tnini drizzle کے ساتھ برباد کر دیا گیا تھا جو حیرت انگیز میٹھی اور savory توازن شامل.
10 سے 10
طاینی کارمل چاسانیتا سکٹرٹر اگر آپ نے کبھی کارمل چٹنی یا آئس کریم ٹوپنگ کو جھاڑ لیا ہے تو، آپ اس کی تعریف نہیں کرسکتے کہ ذائقہ اور ذائقہ کی کتنی بڑی مقدار میں چینی کے علاوہ ہوسکتا ہے. لیکن ایک بار جب آپ نے اپنا اپنا کام کرنے کی کوشش کی ہے، توقع ہے کہ آپ مکمل طور پر ہک ہو جائیں گے اور استعمال کے ساتھ ہدایت پر متغیرات کے لۓ لگتے ہیں.
نٹ اور بیج کے مکھن کیریمل کے ساتھ بہت اچھے ہوتے ہیں، اور سیسی کی کوئی استثنا نہیں ہے. حقیقت میں، تقریبا ایک ہالوا میں کیرمیل کے نتائج میں تھانہ شامل کردیتا ہے . بنیادی طور پر، امیر، کریمی، سنہری مائع کینڈی جو آپ ہر چیز پر ڈالنا چاہتے ہیں. آئس کریم یا آپ کے پسندیدہ چاکلیٹ کیک کا ایک ٹکڑا اس کی کوشش کریں!