یہ حیرت انگیز، تالی دار دار چینی رول چھٹی کی صبح یا خصوصی خاندانی ناشتہ کے لئے بہترین ہیں کیونکہ وہ وقت سے پہلے بنا رہے ہیں اور منجمد ہوجاتے ہیں جب تک کہ آپ پکانا اور ان سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں.
آٹا نرم اور باری ہے، ایک رشوت کی طرح، لہذا ایک موقف مکسر مثالی ہے.
گرم دار چینی پینٹ پر آسان کریم پنیر پھینک دیں اور لطف اندوز کریں!
بھی دیکھو
کریم پنیر آئیسنگ کے ساتھ قددو دار چینی رول
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچ فوری طور پر خمیر
- 3/4 کپ کے علاوہ 3 چمچوں کا پنکھ پانی، 7 1/2 آون (تقریبا 100 فٹ)
- 1/4 کپ خشک دودھ پاؤڈر
- 3 کپ
- روٹی آٹا (13 1/2 آئن)
- 1 کپ آٹا (تمام مقصد؛ 4 1/2 آون)
- 1/2 کپ چینی (گردن)
- اختیاری: 2 چمچ وینیلا پاؤڈر (یا پانی کے حصے کے طور پر وینیلا نکالنے کے 2 چمچ شامل کریں)
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1 بڑی انڈے
- 7 چمچیں
- ناپسندیدہ مکھن (کمرے کے درجہ حرارت)
- بھرنے:
- 6 چمچوں مکھن (نمکین یا بے ترتیب، نرم)
- 1/2 کپ روشنی براؤن شوگر (پیکڈ)
- 1 چمچ زمین کے دارالحکومت
- کریم پنیر Icing:
- 2 1/2 آون
- کریم پنیر، (نرم ، تقریبا 5 چمچوں)
- 1 چمچ مکھن، نرم
- 1 1/2 کپ کنفیکچررز 'چینی
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 3 سے 4 چمچوں
- ہلکی کریم یا دودھ
اسے کیسے بنائیں
- آٹا ہک کے ساتھ کھڑے مکسر کے اختلاط کٹورا میں، ہلکے پانی کے ساتھ فوری خمیر کو یکجا. 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو خشک دودھ پاؤڈر، روٹی آٹا، تمام مقاصد کا آٹا، گندم چینی، 2 چکن وینیلا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور انڈے کا استعمال کرتے ہوئے شامل کریں. آٹا ہک کے ساتھ ملا جب آٹا مل کر آتا ہے اور آٹا ہک چڑھاتا ہے. 3 منٹ کے لئے مشین کے ساتھ گھسنا. ایک وقت میں مکھن، چند چمچیں شامل کریں.
- مکھن کو شامل کرنے کے لۓ کئی منٹ لگے گا، اور آپ کو وقت سے وقت سے آٹا ہک سے آٹا توڑنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. جب مکھن کو آٹا میں مکمل طور پر شامل کیا گیا ہے (یہ بیٹرٹر کی طرح ہو جائے گا)، کونی کے ساتھ جاری رکھیں اور کٹورا کے اطراف سے مرکب کو مسح کرنے کے لئے کافی آٹا شامل کریں. ہموار اور چمکدار ہونے تک، تقریبا 6 منٹ تک گھومنا.
- پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ 13x9 انچ پین لائن کریں. آٹا کو پین میں دبائیں. پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ ڈھانپیں اور 45 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر آرام کرو. رات بھر میں ریفریجویٹ.
- اگلی صبح، 13x9 انچ بیکنگ پین مکھن.
- ریفریجریٹر کی طرف سے آٹا کو ہٹا دیں اور برف کے لے جانے کے لۓ چند منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے دو.
- ایک کٹوری میں، بھوری شکر اور دار چینی جمع.
- کسی بھی آئتاکار کو ہلکے سے آٹا رول کریں، تقریبا 15- x 1- انچ. آٹا پر نرم مکھن کے 6 چمچوں کو لمبا سروں کے ساتھ تقریبا 1/2 انچ کے اندر پھیلانا.
- براؤن شوگر اور دار چینی مرکب کے ساتھ چھڑکیں. ایک طویل اختتام پر شروع، رول.
- چوڑائی میں 12 ٹکڑے ٹکڑے، تقریبا 1 انچ یا تھوڑا سا کٹائیں. بٹرڈ بیکنگ پین میں سلائسیں رکھیں. اس وقت، آپ پین کو ورق کے ساتھ احاطہ کریں اور ایک ماہ تک منجمد کر سکتے ہیں یا بیکنگ کے ساتھ جاری رکھیں.
- اگر رولیں منجمد ہوئیں تو آپ فریزر سے باہر نکال لیں 1 1/2 گھنٹوں سے پہلے آپ انہیں پکانا چاہتے ہیں.
- تندور 350 ° F تک گرم کریں.
- رولوں کو تقریبا 25 سے 35 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکانا.
- شبیہ اجزاء کو یکجا اور ہموار ہونے تک شکست دی اور پھیلنے یا بھرا ہوا لگانے کے لئے صحیح استحکام بنانے کے لئے کافی کافی دودھ شامل.
- گرم دار چینی رولوں کے اوپر چمکنے یا بھرا ہوا بہاؤ.
1 درجن بناتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
ہمارے بہترین ناشتا انڈے کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 560 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 123 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،152 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 71 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 14 جی |