نیا سال خاندان اور دوستوں کو روایتی کھانے اور رواجوں کے میزوں کے ساتھ ملتا ہے.
بھری ہوئی ترکی ایک روایتی گوشت ہے، اور جب چھٹی کی میز کی تیاری کرتے ہیں تو، دو یا تین اہم کورس اکثر اکثر خدمت کرتے ہیں.
یہ روایتی مٹھائیوں، یونانی کافی اور اسپرٹوں کے انتخاب کے ساتھ ہی ہے.
شاید نیا سال کا سب سے زیادہ متوقع روایت واسیلپتا ، نیو سال کی روٹی یا کیک کاٹنا ہے.
بیکنگ کے دوران ایک سکین یا چھوٹے تعارف داخل کیا جاتا ہے اور یہ کہا جاتا ہے کہ جو بھی سکے کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ہو گا آنے والے سال میں خوش قسمت کا اضافی اندازہ ہوگا.
یونانی نیا سال کا کھانا اور ترکیبیں
سلاد، اپیٹائزر، ڈیپس
- Tzatziki (دہی، ککڑی، اور لہسن ڈپ)
- رائس اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرا ہوا انگور چھوڑ دیتا ہے
- موسم سرما گوبھی ترکاریاں
- یونانی ملک ترکاریاں
اہم برتن
سائیڈ برتن
پنیر پلیٹ
- فیٹا پنیر کی سلائسیں
- زیتون
- ملک روٹی
مٹھائی، ڈیسرٹ، کافی، روح
- واسیلوپیتا (نیا سال کا کیک یا روٹی )
- روایتی چھٹی مٹھائی
- یونانی کافی