چکن کوٹاس

یہ ایک بہت اچھا چکن کوفتا ہدایت ہے کہ آپ ایک پیٹی میں یا خود کی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرسکتے ہیں. کسی بھی طرح، آپ نتائج کے ساتھ خوش ہوں گے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پاؤنڈ (450 گرام) زمین چکن
• 1 کپ (240 ملی میٹر)
• پینکو روٹی کچھی
• 1 انڈے (ہلکے سے پیٹا)
• 1 چھوٹا سا مرچ مرچ (بیج اور منفی)
• 1-2 للی لہسن (کھنگالیں)
• 1 چمچ (15 ملی میٹر) سیلابنٹرو (پتلی کٹی)
• 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ملی میٹر) کیمیائی پاؤڈر
• 1/2 چائے کا چمچ (2.5 ملی میٹر) پیاز پاؤڈر
• 1 1/2 چمچ (7.5 ملی میٹر) سمندری نمک

اسے کیسے بنائیں

1. درمیانے گرمی کے لئے Preheat گرل.
2. ایک بڑے کٹورا میں، جب تک اچھی طرح سے مخلوط ہوجاتی ہے. ایک دھاتی سکور کے ارد گرد 6-8 کوفتاس (ساسیج شکل) میں فارم مرکب.
3. کوفتھ کو اچھی طرح سے تیل کے گرے گرے پر رکھیں اور 10-12 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. ایک بار پکایا (165-175 ڈگری F / 75-80 ڈگری سی)، گرمی سے ہٹا دیں.
4. پسندیدہ سانس لینے کے ساتھ سینڈوچ رول یا پیٹا پر خدمت کریں.