ایک آسان شیڈدر پنیر چٹنی، ڈیل، اور نمکین اس گوبھی کیسل کی ایک مزیدار سائڈ ڈش بنا دیتا ہے. ہام کے کھانے، مرغی گوشت، یا سورج کے ساتھ اس گوبھی کیسل کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 5 چمچوں مکھن
- 1 کپ نمکین یا پنیر کریکر کرم
- 1 چائے کا چمچ ڈیلویڈ
- 1 چھوٹے سر گوبھی، محض کٹا
- 2 چمچیں آٹا
- 1 کپ دودھ
- 1/4 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 2 چمچوں کٹی pimientos
- 1 کپ (4 آون) grated تیز شیڈدر پنیر
اسے کیسے بنائیں
- ایک skillet میں مکھن کے 3 چمچ پگھل؛ کریکرز اور ڈیلویڈ شامل کریں. جب تک مکھن ہلکا ہوا بھری ہوئی ہے. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے چٹان میں، ٹوب گوبھی ٹھنڈا تک یا تقریبا تقریبا ایک منٹ پانی کے تقریبا ایک انچ پانی میں.
- اچھی طرح سے ڈرین اور ایک 8 انچ مربع بیکنگ ڈش منتقل. اسی چٹنی میں باقی 2 چمچوں مکھن درمیانی کم گرمی سے زیادہ پگھل گئی. آٹا میں مرکب پھر آہستہ آہستہ دودھ میں ہلچل. کک، مسلسل چٹنی تک چربی کے بعد ہلکا پھلکا اور ابلنا شروع ہوتا ہے. کالی مرچ، پینٹ، اور شدید پنیر شامل کریں. جب تک پنیر پگھل جاتی ہے اس وقت تک ہلائیں.
- گوبھی پر پنیر کی چٹنی کھا لیں اور ہلکے ہلکے. گوبھی کے چوٹیوں پر اوپر بھوک لگی ہوئی کریکر چھڑکیں. 20 سے 25 منٹ تک، یا بلبل تک 350 ° پر پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
گوبھی Wedges کے ساتھ چادر پنیر ساس اور بیکن
تانبے کی چٹائی کے ساتھ گوبھی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 378 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 13 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 58 ملی گرام |
| سوڈیم | 494 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 14 جی |