اس جمیکا جارک چیلی ہدایت میں اور اجزاء کے درمیان بہت کچھ ہے، آپ کو تھوڑا سا اور رم کو مل جائے گا. اجزاء کی فہرست آپ کو دور نہ ہونے دو، اس میں سے اکثر مصالحے سے بنا ہوا ہے اور یہ سب کے بعد مرچ ہے .
یہ جمیکا جرک مرچ بنانے کے لئے مزیدار، مسالیدار اور بہت مزہ ہے. یہ ایک واحد برتن کی ضرورت ہوتی ہے جس میں چیزیں پکایا گیا ہے، ہٹا دیا گیا ہے، اور دوبارہ شامل کیا جاتا ہے تاکہ پاک صاف ہو. آپ اجزاء کو کچھ اور سے زیادہ وقت لگانے میں زیادہ وقت خرچ کریں گے: گرمی کو تبدیل کرنے سے پہلے سب کچھ بہتر بنانا ہے.
ہدایت شیف رین سکاٹ کی طرف سے تیار کیا گیا تھا، جو سب سے پہلے براوی کے اوپر شیف پر 2007 میں ٹی وی شیف منظر پر آیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- مسالا مرکب کے لئے:
- 1 چمچ نمک
- 1 چائے کا چمچ مرچ
- 1 چائے کا چمچ
- پاپریکا
- 1/2 چائے کا چمچ
- تھائی
- 1/8 چائے کا چمچ
- لچک
- 1/8 چائے کا چمچ
- Allspice
- 1/8 چائے کا چمچ
- دار چینی
- مرچ کے لئے:
- 1/2 کپ
- نباتاتی تیل
- 1 1/2 پاؤنڈ
- زمین کا سورج (لین)
- 1 چمچ
- آٹا
- 1 1/2 کپ پیلے رنگ پیاز (منسلک)
- 1 چائے کا چمچ habenero (پتلی minced یا jalapeno)
- 1 چائے کا چمچ ادرک (منسلک)
- 3 چمچ
- لہسن (منسلک)
- 1/2 کپ
- رم
- 1 بوتل بیر (جزیرہ لینڈ شارک بیئر کی سفارش کی گئی ہے،
- کسی بھی خطے ٹھیک ہو جائے گا )
- 14 آون
- چکن شوربے
- 1/14 ونس
- ٹماٹر (کٹی)
- 1 کر سکتے ہیں / 7 ونس
- سالسا ویڈڈ
- 1/4 کپ سلنڈر (کٹی)
- گارنش: 1/4 کپ
- ھٹا کریم
- گارنش: مکھی چپس
اسے کیسے بنائیں
- مسالا مرکب تیار کریں
- درمیانے اونچی گرمی کے دوران درمیانے سائز سوپ برتن میں، 1/4 کپ سبزیوں کا تیل شامل کریں.
- 6 سے 8 منٹ کے لئے گوشت اور ہلکا بھورا شامل کریں.
- ایک چمچ کا آٹا شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا اور برتن سے گوشت مرکب کو ہٹا دیں.
- اسے درمیانے اونچی گرمی میں تبدیل کرکے ایک ہی برتن کو دوبارہ کھولیں.
- 1/4 کپ سبزیوں کا تیل، منحصر پیاز، habanero، ادرک، اور لہسن شامل کریں.
- 8 سے 10 منٹ تک آہستہ آہستہ سونٹ یا جب تک مرکب مکمل طور پر ٹینڈر نہیں ہے اور کوئی کمی نہیں ہے.
- پیاس اور ہلکا پھلکا ٹھنڈا کرنے کے لئے تیار مسالا مرکب 3 سے 4 منٹ تک شامل کریں یا جب تک مرکب سونا بھوری ہو.
- گرمی سے برتن کو ہٹا دیں، گوشت اور رم کو شامل کریں تو پھر سٹو سب سے اوپر واپس جائیں اور کھانا پکانا جب تک کہ مرکب خشک ہو. (خبردار رہو، رم ایک فلوبی کی طرح نظر انداز کر سکتا ہے، اس بات کا یقین کر لیں کہ آپ برتن سے کھڑے ہو جاتے ہیں کیونکہ آپ اسے شعلہ پر واپس لے جاتے ہیں.)
- بیئر، چکن بروت، ٹماٹر، اور سالسا وردی شامل کریں اور ایک ابل ڈالیں.
- گرمی کو کم اور 5 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے، کبھی کبھار ہلکا پھلکا.
- کٹی سلنڈر، گرنش اور خدمت میں ہلچل.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 483 |
| کل فیٹ | 29 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 78 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،259 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 26 جی |