گرم، تازہ نیلے بیری muffins کو شکست دینے کے لئے مشکل ہیں. اور جب مکھن یا مارجرین کی بجائے ایک چھوٹا سا دل کی صحت مند کینول تیل کا استعمال کرتے ہوئے روایتی ترکیبیں کی چربی کاٹ لی جاتی ہے، اور فی الوقت 2 فی صد دودھ کے بجائے چربی فری دودھ کی حیثیت سے یہ جیتنے والی صورت حال ہے.
تازہ چربی تیتلی کا تازہ ترین یا منجمد نیلبیریوں کی طرح، بھی اچھا کام کرے گا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 1/3 کپ چینی
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 کپ غیرفیٹ دودھ
- 2 چمچوں canola کے تیل
- 1 بڑے انڈے (ہلکے سے پیٹا)
- 1 چائے کا چمچ وینیلا
- 1 کپ نیلا (تازہ یا منجمد)
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 400 فوٹ کوٹ پکا ہوا سپرے یا لائن کے کپ کے ساتھ ایک غیر نصاب 12 کپ مفن پین.
- ایک بڑی کٹورا میں، آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر ، بیکنگ سوڈا ، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ.
- ایک علیحدہ چھوٹے کٹورا میں، دودھ جمع کر سکتے ہیں، کینولا تیل، انڈے اور وینیلا.
- خشک اجزاء کے مرکز میں ایک اچھی طرح سے بنائیں اور دودھ کا تیل انڈے کا مرکب شامل کریں. ہل تک ہلنے تک ہلچل.
- نیلے رنگ میں پھینکیں.
- مفن کپ 2/3 تک بھریں اور سونے سے 18 سے 20 منٹ تک پکائیں. تار ریک پر ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
مفین فی غذائی عناصر: 137 کیلوری، چربی سے 26 کیلوری، 2.9 جی کل چربی (0.3 جی بیٹھ چربی)، 18 ملی گرام پروٹین، 159 ملی گرام سوڈیم، 24.3 جی کارب، 0.9 جی فائبر، 3.5 جی پروٹین.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 198 |
| کل فیٹ | 5 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 77 ملی گرام |
| سوڈیم | 696 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 25 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 12 جی |