روٹی پڈنگ لفافی اسٹیل روٹی کا استعمال کرنے کا بہترین طریقہ ہے. فرشتے میٹھی شاید ابتدائی انگلینڈ میں شروع ہوئیں، جہاں اسے "غریب آدمی کی پڈنگ" کہا گیا تھا. یہ ابھی تک اسٹیل کی روٹی کا استعمال کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے، لیکن اس سالوں میں اس وقت تک ترقی ہوئی ہے جب اکثر اوپر سے زیادہ ریستورانوں میں مل کر ایک ورسٹائل میٹھی بن جاتے ہیں. بہت سے لوگ اسے آرام دہ اور پرسکون کھانا سمجھتے ہیں.
چھوٹے، فرانسیسی طرز سینڈوچ رول کو استعمال شدہ روٹی پڈنگ بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا تھا، لیکن کسی بھی اچھے، مضبوط لیفٹی روٹی کرے گی. روزانہ سفید روٹی کی روٹی، فرانسیسی یا اطالوی روٹی، یا ایک امیر اور بطور برائی یا کرسچن کا استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں.
بھیڑ میں تازہ یا منجمد بیر استعمال کیا جا سکتا ہے. شامل نیبو میٹھی چٹنی کے ساتھ ہلکے اوپر یا ایک وکیسی چٹنی ، تازہ نیلے رنگ کی چٹنی ، یا ککڑی کریم استعمال کریں . یا صرف کچھ پاؤڈر چینی چھڑکیں اور اس پر کچھ میٹھا کریم بھوک لینا. یہ حیرت انگیز گرم یا سردی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ دودھ
- 3 بڑے انڈے
- 5 سے 6 کپ دن پرانے فور فرانسیسی یا اطالوی روٹی یا رول
- 1 کپ گرے ہوئے چینی
- 1/4 چائے کا چمچ بادام نکالنا
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1/2 چائے کا چمچ نیبو زیور، اختیاری
- 2 کپ تازہ بلبیریز
- 3 چمچدار پاؤڈرڈ چینی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فی
- مکھن 11 سے 7 انچ بیکنگ ڈش.
- ایک بڑی کٹورا میں، دودھ، انڈے، چینی، وینیلا اور بادام ذائقہ، اور نیبو کے سینے کے 1/2 چائے کا چمچ ایک ساتھ مل کر. روٹی شامل کریں اور مرکب 10 سے 15 منٹ تک کھڑے ہونے دیں.
- ایک دوسرے کٹوری میں، پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ نیلا بربوں کو ٹھوس لگائیں اور پھر روٹی مرکب میں ڈالیں.
- مرکب تیار بیکنگ ڈش میں منتقل کریں. بڑے بیکنگ یا برے ہوئے پین میں بیکنگ ڈش مقرر کریں اور اسے تندور میں رکھیں.
- بڑے بیرونی پین کے لئے بہت گرم پانی کے ایک انچ کے بارے میں شامل کریں.
- روٹی پڈنگ تقریبا 50 منٹ سے 1 گھنٹہ تک پکانا، یا جب تک کہ یہ ثابت نہ ہو اور سب سے اوپر ہلکا بھورا ہوا ہے.
- نیبو چٹنی یا کسی اور چٹنی یا ٹاپ کے ساتھ روٹی کی ہلکی خدمت کرو. وینیلا چٹنی ، نیلے رنگ کی چٹنی، یا بوربن کے چٹنی کے تمام اچھے انتخاب ہیں.
نیبو کی چٹنی
- زیادہ گرمی سے زیادہ ایک چٹنی میں، پانی کے 1 1/2 کپ کو ایک فوڑا لے لو.
- ایک دوسرے چٹنی میں، 3/4 کپ گردن والا چینی، کنوارسٹ، اور نمک کو یکجا. اچھی طرح سے مرکب کریں.
- چینی مرکب پر ابلتے ہوئے پانی کو ڈالو اور اسے درمیانی کم گرمی میں رکھیں. جب تک اس کا مرکب موٹا ہوا ہے اور اسے صاف نہ کرو، کک. نیبو کا جھاڑو، نیبو کا رس اور مکھن میں ہلچل. مرکب کرنے کے لئے ہلچل.
تقریبا 6 سے 8 سرورز بناتا ہے.
تغیرات
ہلکے مرکب سے نیبو کے زلزلے کو صاف کریں اور 1 چائے کا چکنون زمین کے دارالحکومت میں شامل کریں.
بلیک بربوں کے بجائے، پڈنگ بناؤ
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 248 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 122 ملی گرام |
| سوڈیم | 118 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 8 جی |