یہاں ایک تصویر، وضاحت اور ہر ایک کا ذائقہ ہے
تعریف کی طرف سے، ایک کھیل پرندوں ایک ایسا جانور ہے جو جنگلی کھیل اور / یا کھانے کے لئے شکار ہے. بتھ اور جیس اس تعریف میں بھی فٹ بیٹھتے ہیں، اگرچہ بتھ اور جیری سپر مارکیٹ میں بہت زیادہ دستیاب ہیں، جہاں گرہن، بٹ اور سنیپ اکثر کہیں نہیں ملیں گے. سب سے زیادہ، اگر نہیں، کھیل پرندوں - ان کے سائز پر کوئی فرق نہیں - دنیا بھر میں برباد، گرائلی یا بھرا ہوا لطف اندوز ہوتا ہے. یہ فہرست کچھ مقبول ترین پرندوں پر مشتمل ہے.
01 کے 07
گریجویٹ
جنون اکثر بڑے اور آسانی سے بنایا گیا ہے، 14 پاؤنڈ تک وزن، مردوں کے ساتھ تقریبا دو بار بڑے پیمانے پر عورتوں کے ساتھ. وہ انگلیوں کی طرف پھنسے ہوئے ہیں، اور موسم سرما میں، پن سے اپنے پاؤں کی حفاظت کے لئے پنکھوں اور ترازو بڑھتے ہیں. (تین ٹنڈرا قسمیں ہیں.) گریجواس ایک زمین پرندوں کی ہے، اگرچہ جب وہ خطرناک ہو جائیں گے تو وہ ایک مختصر پرواز کریں گے. پراپرٹی اور جنگل کی پرجاتیوں نے بڑے پیمانے پر تباہی کی وجہ سے کمی کی ہے، لیکن وہ رہائش کے انتظام میں کام کرتے ہیں. گرجیو میں ایک ہی سفید گوشت / سیاہ گوشت ہے جس میں چکن کا تناسب ہوتا ہے، لیکن اس سے زیادہ مزاج کا ذائقہ بھی ہے.
02 کے 07
ٹکڑا
فاصلہ خاندان میں درمیانے درجے کی برتری ہے. سب سے زیادہ عام دھاگے بھوری رنگ کا ٹکڑا ایک سرخ چہرے اور دم اور سرمئی چھاتی اور دھاری دار اطراف کے ساتھ ہے. ایک بڑا لڑکا 30 انچ کی پیمائش کر سکتا ہے اور 3/4 پونڈ وزن رکھتا ہے. پارلیمانز کسانوں کو رہائش گاہ کے طور پر ترجیح دیتے ہیں، اعلی گھاسوں میں اپنے گھوںسلاوں کی تعمیر کرتے ہیں، جہاں وہ بیجوں اور کیڑوں پر قبضہ کرتے ہیں. پارلیمانیوں کو اکثر برباد کر دیا جاتا ہے اور تھوڑی دیر سے کھیلوں کے ساتھ زیادہ نازک ذائقہ ہوتا ہے.
03 کے 07
پس منظر
تاریخی تاریخ میں درج کردہ سب سے قدیم کھیل پرندوں میں سے ایک ہیں اور دنیا بھر میں آبادی ہیں. مرد پیسہ خاص طور پر ان کے روشن رنگ اور جرات مندانہ چمک کے لئے جانا جاتا ہے؛ خاتون پھاڑھوں کو رنگا رنگ پنکھوں کے ساتھ بہت چھوٹا ہے. پسینے والے جانوروں، کھیتوں، سکوبوں اور جنگلات میں بہت سی نسلیں رہتے ہیں. وہ مختصر فاصلے والے مسافر ہیں اور عام طور پر ایک بندوق کتے سے شکار ہوتے ہیں جو ہلاک ہونے والوں کی بازیابی کو دوبارہ حاصل کرتی ہیں. زیادہ تر دوسرے کھیل کے ساتھ، پیسہ کئی دنوں تک بھوک لگی ہے. یہ پرندوں کی گامی ذائقہ کو بلند کرتا ہے، جس میں پیدائش کے حوصلہ افزائی سے زیادہ مزہ آتا ہے. زراعت کے پسینے دستیاب ہے، لیکن یہ جنگلی کھیل کی قسم کا حقیقی ذائقہ نہیں ہے. پسینہ بہت سست ہے اور پکایا جب باہر خشک کرنے سے بچنے کے لئے چربی کے علاوہ کی ضرورت ہوتی ہے.
04 کے 07
کوئلہ
دنیا بھر میں سب سے زیادہ مقبول کھیل پرندوں میں سے ایک، کوئلہ کی درجنوں قسمیں ہیں. کوئلے عام طور پر پریشان ہوتے ہیں لیکن اسی طرح عام طور پر کھیتی ہیں. زراعت کی قیمتوں میں اضافہ اور کوئلہ انڈے بہت سی مارکیٹوں، بروکروں اور خاص کھانے کی اسٹورز میں دستیاب ہیں. تمام کھیل پرندوں کی طرح، جلدی سے خشک کرنے کی ضرورت ہے اور خشک کرنے سے بچنے سے بچنے کے لئے چربی کے اضافے کے ساتھ بھری ہوئی یا برتن کے لئے موزوں ہے. چھوٹے اور بولی، قائل ایک بہت ہلکے گیامی ذائقہ ہے.
05 کے 07
سنیپ
سنیپ سینڈپپر اور لکڑی کی ٹوکری سے متعلق ایک لمبی بلڈ مارش لینڈ رہائش گاہ ہے. اس کی بدیہی رویے، قدرتی چھٹکارا اور ناقابل پرواز پرواز پیٹرن کی وجہ سے سنیپ کھیلوں کے شکاروں کے لئے ایک چیلنج ہے اور اکثر رات کو گھبرایا جاتا ہے. کھانا پکانے کے لئے تیار ہونے پر، سنیپ چھاتی کے طور پر تقریبا ایک ہی سائز ہیں. سنیپ ایک سیاہ گوشت ہے لیکن بتھ کے مقابلے میں ذائقہ میں یہ کم گاما ہے. سینکڑوں تاریخوں کے لئے کی ترکیبیں سینکڑوں سال، خاص طور پر یورپ میں، جہاں سنیپ انتہائی مشہور اور بہت مشہور ہے.
06 کا 07
وائلڈ ترکی
جنگلی ترکی شمالی امریکہ کے باشندے ہے اور سفید ترکی کے طور پر ایک ہی خاندان میں ہے. جنگلی ترکی کے مرد سرخ، سبز، جامنی اور تانبے کے ساتھ چمکیلی رنگ ہیں اور وزن 11 سے 24 پونڈ ہیں. خواتین (ہنس) بہت چھوٹے ہیں، 5 اور 11 پاؤنڈ کے درمیان وزن، اور ان کی چمک گہری بھورا اور سیاہ ہے. ان کی قدرتی رہائش گاہ کی لکڑی یا چربی کا جنگل ہے اور پودوں، گری دار میوے، کیڑوں، چھتوں اور یہاں تک کہ سانپ کھاتا ہے. جنگلی ترکی ذہین اور ہوشیار ہے، جو پرندوں کو شکاری کے لئے پسندیدہ بنا دیتا ہے اور اسے شکار کرنے کے لئے بہت مشکل ہے. اگرچہ اس طرح ذائقہ ترکی میں ایک ترکیب کی طرح ہے، جنگلی ترکی جھلی اور پٹھوں کی مسلسل سرگرمی کی وجہ سے ہے اور اس کا ذائقہ اس پر انحصار کرتا ہے کہ وہ کھاتا ہے.
07 کے 07
Woodcock
ووککاک ایک طویل عرصہ سے جنگل میں رہنے والا جانور ہے. ان کے سیاہ اور بھوری پلازمی رات اور شام میں چھتوں سے بھرا ہوا کرتے ہیں جب وہ کیڑے اور دوسرے انورے برے کھاتے ہیں. لکڑی کا ایک بار یورپ، ایشیا، اور شمالی امریکہ میں بہت مقبول تھا، لیکن نسل زیادہ شکار کی وجہ سے کمی آئی ہے. حالیہ برسوں میں تحفظات کی کوشش کامیاب ہوگئی ہے، اور لکڑی کیکاک کو کنٹرول ایک مقبول کھیل ہے. Woodcock گوشت دیگر کھیل پرندوں کے مقابلے میں اس پر زیادہ چربی ہے اور ایک واضح گیمی ذائقہ ہے.