یہ ہیم اور پنیر کی تخلیقیں ایک دوپہر کے کھانے، دوپہر کے کھانے، یا رات کے کھانے کے لئے ایک اچھا ڈش بناتے ہیں. گھروں کی تخلیقوں کا استعمال کریں (شامل شدہ ہدایت) یا تیار کردہ تخلیقی دارالحکومت خریدیں. اگرچہ crepes پتلی اور زیادہ نازک ہیں، وہ پینکیکس کے طور پر پکانا اور پکانا آسان ہے.
اگر آپ خرگوش سے تخلیق کر رہے ہیں تو، بیٹریاں کم از کم ایک گھنٹے سے پہلے بنانے اور اسے ریفریجریٹر میں آرام کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- Crepes کے لئے:
- 4 بڑے انڈے
- 1 1/2 کپ دودھ
- 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
- 4 چمچوں مکھن (پگھل)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- بھرنے کے لئے:
- 1 1/2 کپ شاڈرن پنیر (ٹکڑا)
- 12 سلائسس ہام (پکایا، پتلی کٹائی)
- 2 چمچ سبز سبز (پتلی کٹی)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 چائے کا چمچ مرچ
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- 1/2 چائے کا چمچ تیار سورج
- 1/3 کپ روٹی کچھی
- 3 چمچوں مکھن (پگھل)
اسے کیسے بنائیں
- اگر خرگوش سے تخلیق کرنا: بلینڈر میں، دودھ کے ساتھ انڈے پر عمل کریں. آٹے، پگھلا مکھن کے 4 چمچ، اور نمک کے 1/2 چائے کا چمچ شامل کریں. جب تک بیٹریاں ہموار نہ ہو ایک کنٹینر، کور میں ڈال دو، اور ایک گھنٹہ کے لئے کھڑے ہو یا 12 گھنٹے تک ریفریجویٹ کریں.
- تندور کو گرمی میں 350 F. ہر کریپ چھڑکاو پنیر کے 2 چمچوں کے ساتھ چھڑکیں؛ سب سے اوپر ایک ہیم سلائس کے ساتھ.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، پیاز کو یکجا، نمک، مرچ، ھٹا کریم اور سرسبز کے 1/2 چائے کا چمچ؛ اچھی طرح سے مکس کریں. ہام کے اوپر ھٹا کریم مرکب کے بارے میں 1 چمچ پھیلائیں. 9-بجے -13-بائی 2 انچ بیکنگ پین میں رول کریں اور بندوبست کریں. پگھل مکھن اور روٹی کچھیوں کے 3 چمچوں کو یکجا؛ پھولوں سے چھڑکیں اور ڈھیلے پھیلے پر چھڑکیں.
- 15 سے 20 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا، یا پنیر پگھلا ہوا ہے. فوری طور پر crepes کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 600 |
| کل فیٹ | 46 جی |
| لبریز چربی | 25 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 14 جی |
| کولیسٹرول | 267 ملی گرام |
| سوڈیم | 828 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 25 جی |