کھانا پکانے کے لئے کم کیلوری اجزاء متبادل

کھانا پکانے اور بیکنگ کے لئے ان عام، کم کیلوری متبادل پر نظر ڈالیں، زیادہ سے زیادہ روزمرہ کے روزمرہ کی اقسام کا استعمال کرتے ہوئے. کم کیلوری کھانا پکانا کرنے کے لئے سوئچ بنانا شاید آپ کے پینٹیریٹری میں کچھ کمانڈروں کو تبدیل کرنے کا مطلب ہوسکتا ہے. لیکن پریشان مت کرو، کم کیلوری کھانا پکانے کا یہ مطلب نہیں ہے کہ آپ کو بہت جزو کی فہرستوں کے ساتھ عجیب غذا سے بھرپور الماری کی ضرورت ہوتی ہے جو صرف ایک کیمسٹ کو بول سکتا ہے. آج کے مصروف طرز زندگی کے ساتھ، ان کم کیلوری متبادلوں کو ذخیرہ کرنے اور تیار کرنے کے لۓ گروسری کی دکان میں غیر منصوبہ بندی کے دورے سے بچنے کے لۓ.

• 01 کے 10

  تیل چوری روکنے کے لئے

  غیر چھڑی کھانا پکانا سپرے کم کیلوری متبادل ہے جس میں کھانے کے لۓ آپ کے پنوں کے نیچے چپکے لگے گا. اس کے علاوہ، بیکنگ کرتے وقت پرانے چکنائی اور آٹا کے طریقہ کار کے لئے ایک متبادل کے طور پر استعمال کریں.

• 02 کے 10

  مکھن کے لئے مکھن یا تیل

  Applesauce یا Prune Puree بیکڈ سامان، جیسے کیک، بھوری، فوری روٹی، مفین اور کوکیز میں نصف چربی (مکھن، مارجرین، قصر، یا تیل) کی جگہ لے سکتا ہے.

  سورسویٹ لائٹر بیک، گروسری کی دکان میں بیکنگ گلی میں پایا جانے والی مصنوعات، بیکڈ مال کی ترکیبیں میں تمام چربی اور تیل کی جگہ لے سکتے ہیں.

• 03 کے 10

  میرینڈس اور ڈریسنگ کے لئے تیل

  ذائقہ سرکہ، جیسے بیلالامک ، راسبیری، اور چاول سرکہ، سلاد اور مریدوں کو ایک دلچسپ ذائقہ شامل کریں، اور عموما کیلوری مفت ہیں!

  برتن اور اسٹاک گوشت اور چکن کو مارنے کے لئے بہترین متبادل بھی ہیں.

• 04 کے 10

  کھیت کریم

  سادہ، غیر چربی دانت casseroles، dips، ڈریسنگ، ایک ٹاپنگ کے طور پر عظیم کام کرتا ہے، اور کہیں بھی کھوکھلی کریم عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

• 05 سے 10

  انڈے

  دو انڈے سفید یا 1/4 کپ انڈے کے متبادل (جیسے انڈے بیٹر) ہر ایک مکمل انڈے کو تبدیل کرسکتے ہیں.

• 10 کے 06

  بیکن

  ترکی بیکن، کینیڈا بیکن، یا لن سمبوکا ہام کم کیلوری کے متبادل فراہم کرتا ہے، جس میں بیکار ذائقہ برقرار رکھا جاتا ہے.

• 07 سے 10

  روشنی کریم

  برابر حصوں کو یکجا 1٪ دودھ اور دھوپ دھو دودھ، اور کریم سوپ اور ساس میں استعمال کرتے ہیں.

• 08 کے 10

  پورا دودھ

  کم موٹی دودھ (2٪، 1٪ یا سکم) مکمل موٹی پورے دودھ کے لئے کم کیلوری متبادل بناتا ہے.

• 09 کے 10

  Whipped کریم

  خرابی کا دودھ دودھ تھوڑا سا چینی اور وینیلا نکالنے کے ساتھ ٹھوس میٹھی میٹھی میں پھینک دیا جا سکتا ہے (نوٹ: دودھ اور بیٹریاں بہت سرد ہونا ضروری ہے، لیکن منجمد نہیں ہونا چاہئے).

• 10 سے 10

  شکر

  Splenda ایک چینی متبادل مصنوعات ہے جو مٹھائی اور بیکڈ مال میں اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے اور کیلوری سے پاک ہے. پائی بھرنے، چیزیںیک، اور میٹھی چٹنی جیسے اشیاء کے لئے Splenda No Calorie Sweetener Granular استعمال کریں. بیکے اچھے میں بیکنگ کے لئے Splenda شوگر مرکب کے لئے آپٹ، جیسے کیک، بھوری، اور muffins. اگرچہ بیکنگ کے لئے شوگر مرکب نصف حقیقی چینی ہے (لہذا کیلوری میں زیادہ ہے)، یہ گرینولر مصنوعات کو استعمال کرنے کے مقابلے میں بیکڈ مالوں کا ایک اور زیادہ مطلوبہ نتیجہ فراہم کرتا ہے. (نوٹ: سویجن جیسے سلامتیوں کی حفاظت پر کچھ متنازعہ رہا ہے. میٹھیوں کی طرف آپ کی اپنی ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے، آپ کو Splenda استعمال کرنے کا انتخاب نہیں کرسکتے ہیں.)