بنیادی پینکیکس کیسے بنائیں

ان بنیادی پینکیکس ایک ہفتے کے اختتام صبح یا چھٹی کے ناشتا کے لئے بہترین ہیں، ساسیج یا بیکن اور آپ کے پسندیدہ toppings کے ساتھ. ہدایت ایک آزمائشی اور حقیقی پسندیدہ ہے. ایک ڈبل بیچ بنائیں اور پورے ہفتوں کے لئے ان ہفتے کو منجمد کرو!

کافی ان مکھن اور میپل شربت کے ساتھ ان پینکیکس کی خدمت کریں، یا ان پر آپ کے اپنے پسندیدہ شربت یا پھل استعمال کریں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 کپ
• تمام مقصد آٹا
• 2 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 3 چمچوں کو چمکانا چینی
• 1/2 چائے کا چمچ نمک
• 2 بڑے انڈے
• 1 1/2 کپ دودھ (یا اس سے زیادہ، ضرورت کے طور پر)
• 2 چمچ پگھل مکھن
• تیل یا گندگی کے لئے قصر

اسے کیسے بنائیں

1. ایک کٹوری میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر، چینی، اور نمک جمع. اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے whisk یا ہلچل.
2. ایک اور کٹورا میں، انڈے اور 1 1/2 کپ دودھ کے ساتھ ساتھ آٹا مرکب میں شامل کریں، جب تک مرکب نہ ہو. پگھل مکھن میں مرکب. اگر بیٹریاں پھیلانے کے لئے بہت موٹی لگتی ہے تو، تھوڑا زیادہ دودھ شامل کریں.
3. ہر پینکیک کے لئے 1/4 کپ کے بیٹریاں کا استعمال کرتے ہوئے، ایک گرم، بھری ہوئی پیسہ پر ڈراپ.
4. کک جب تک آپ دیکھتے ہیں کہ سطح پر بلبلے توڑ رہے ہیں اور کناروں کو تھوڑا سا خشک ہوتا ہے. دوسری طرف بھوری براؤن کریں.

نوٹ: اگر آپ کئی بیچ بن رہے ہیں اور ایک بار پھر ان سب کی خدمت کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو شروع کرنے سے قبل تندور 200 فیٹ F تک کریں. بڑے بیکنگ شیٹ پر ایک ریک رکھو اور اسے تندور میں رکھیں. ایک پرت (غیر متوقع) میں ریک پر پکایا پینکیکس رکھیں. پینکیکس گرم تندور میں 20 منٹ تک رکھا جا سکتا ہے.

تجاویز

• بیٹرر رات سے پہلے بنایا جا سکتا ہے. صبح تک جب تک پہنچے اور ریفریجویٹ کریں.
• اگر بیٹریاں بہت موٹی لگتی ہے تو، تھوڑا سا دودھ (ایک وقت میں چمچ) جب تک کہ آپ کو کوئی مستقل استحکام نہیں ہے.
• اگر آپ کے پاس تھوڑا سا چھوٹا سا پینکیکس ہے تو فریزر بیگ میں انہیں منجمد کر دیں. مائکروویو، کھلی یا ٹاور میں گرم.
• fluffier پینکیکس کے لئے، انڈے کو الگ اور سفید تک مضبوطی سے شکست دی. بیٹریاں یولکس کے ساتھ بنائیں اور آخر میں بٹا ہوا میں ہٹا دیا انڈے کے سفید ہاتھوں میں ڈالیں.

ذائقہ خیالات

• ذائقہ تھوڑا سا جاز کرنے کے لئے، بیٹریاں پر سنتری جستوں کے چند چمچوں کو شامل کرنے کی کوشش کریں.
• مصدقہ پینکیکس کے لئے ، 1/2 نمکین کا چمچ شامل کریں، 1/4 چکن کا نٹمگ، اور 1/2 وینیلا کا چکن.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	290
کل فیٹ	15 جی
لبریز چربی	7 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	129 ملی گرام
سوڈیم	1،031 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	31 جی
غذایی فائبر	2 جی
پروٹین	9 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)