موسم سرما میں سلاد ہمیشہ آسان یا سب سے زیادہ بدیہی چیز نہیں ہیں، کم سے کم ہم میں سے ان لوگوں کے لئے جو باقاعدگی سے سادہ ٹھوس سبز ترکاریاں بدلنا چاہتے ہیں. خلیوں جو موسم میں ہیں یا سخت سخت ہوتے ہیں جو عام طور پر خام یا تلخ سبزیاں کھانے کے بجائے پکانا بہتر بناتے ہیں جو ترکاریاں میں ہر ایک کا کپ نہیں ہیں.
یہ پائیدار کوکمٹال ترکاریاں بہترین موسم سرما کے بہترین موسم بہار ہے، موسم بہار میں تقریبا یہاں سلاد ہے - یہ آپ کو موسم بہار کی امید دینے کے لئے کافی روشن ہے.
جی ہاں، یہ تلخ بیلجئیم کے محتاج کو نمایاں کرتا ہے، لیکن کچن کی پتیوں کی شدت کومیوٹ، میٹھی میٹھا ٹکسال، اور روشن چمنی ڈریسنگ کے میٹھا ٹیٹو کی طرف سے متوازن ہے.
اس کے علاوہ، تلخ زندہ اور تارت کوماوٹس بھاری رگوں اور اسٹیجوں کے بعد کامل پیشکش ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4
- بیلجیم کے محافظ
- تقریبا 10 ٹرمیں اجماع
- تقریبا 10 ٹرمینٹ پونچھ
- 10
- کوماوٹس
- 2 چمچوں نیبو کا رس (میئر نیبو جوس کا رس بھی اچھی طرح سے کام کرتا ہے)
- 1 1/2 چمچ سبزیوں، ٹوٹے ہوئے سوراخ، یا
- زیتون کا تیل (بہت مضبوط نہیں ہے!)
- 1/4 سے 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
اسے کیسے بنائیں
- پردے پر کسی بھی بھوری رنگ کے سرے کو کاٹ، سنواریوں کو کاٹنے کے سائز میں ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں، اور انہیں ترکاریاں کٹورا میں رکھیں. متبادل طور پر، آپ پوری پتیوں کے ساتھ سلاد کی خدمت کرسکتے ہیں- پتیوں کو الگ الگ کرنے کے لئے ضرورت کے طور پر، پتیوں کو پھینک دیں.
- اجمی اور ٹکسال کی چھڑیوں سے پتیوں کو پھانسی. تنوں کو چھوڑ دو پتیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پھینک دیں اور ان کو برداشت کریں. یا، ٹکسال کی پتیوں کو اسٹیک کریں اور پتلی ربن میں کاٹنے کے لئے تیز چاقو کا استعمال کریں.
- کوماوٹ لمبائی سے چوتھے حصے میں کٹائیں اور ترکاریاں میں شامل کریں.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں، نیبو کے رس، تیل، اور نمک کو کس طرح. اس uber سادہ پر ترکاریاں پر ڈریسنگ. ڈریسنگ کے ساتھ ہر طرح کو کوٹ کرنے کے لئے ترکاریاں ٹاسکائیں. فوری طور پر خدمت کریں.
تغیرات
- پورے ترکاریاں کے لئے ایک میٹھی کنارے کے لئے ڈریسنگ کرنے کے لئے ایک چائے کا چمچ یا دو شہد شامل کریں (اس میں بھی بہت دیر کے تلخ کاٹنے میں مدد ملتی ہے).
- جب موسم تبدیل ہوجاتی ہے تو بیر - راسبیری کیمومیٹس کی خاص طور پر اچھی فٹ جگہ پر استعمال کرتے ہیں.
- واقعی تلخ گرین پسند نہیں کرتے؟ بیلجیم کے سرکشیوں کے سروں میں صرف کالی مرچ ارگلا استعمال کریں.
- اگر آپ limequats یا دیگر چھوٹے، مکمل طور پر خوردنی میوہ پھلوں پر ہو تو، کوماوٹس کی جگہ ان کا استعمال کریں.
- پھل کی انگور نیبو کے جوس کے لئے بہترین متبادل ہیں اگر آپ کو کم کھاد ڈریسنگ کرنا چاہیئے.
- مزید جڑی بوٹیوں کو شامل کریں اگر آپ کے پاس ان کے سرطان اور ڈیل موجود ہیں تو اس موسم بہار کے لئے اچھا انتخاب بھی ہوسکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 174 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 149 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 20 جی |
| پروٹین | 8 جی |