Balsamic ٹماٹر ترکاریاں

ٹماٹر، لہسن، بیلسامک سرکہ اور زیتون کے تیل کی یہ سادہ ترکاریاں ذائقہ کے ساتھ بالکل پھٹ جاتی ہیں. کمرڈر سپر مارکیٹ ٹماٹروں کو بچانے کا ایک اچھا طریقہ ہے، اگرچہ یہ سب سے بہتر ہے جب ہلکے انگور کے موسم گرما میں ٹماٹر کے ساتھ بنائے جائیں.

اگرچہ ہدایت پاؤڈر ٹماٹر کے لئے مطالبہ کرتا ہے، اگرچہ یہ چیری یا ہیرویلووم ٹماٹر کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے ایک بہت اچھا طریقہ ہے. آپ ٹماٹر مکس اور مماثل کر سکتے ہیں جس میں آپ کو یہ بھی زیادہ رنگا رنگ اور مربوط بنانے کے لئے شامل ہے.

آپ صرف اس ہدایت کے لئے چند منٹ کی ضرورت ہے، لہذا یہ ایک باربییکیو، پکنک، یا موسم گرما یا موسم خزاں رات کے کھانے کے لئے ایک ترکاریاں کے ساتھ مل کر ایک آسان ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 8 پلاٹ ٹماٹر، مرچ اور کاٹ میں کاٹ
• 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 2 چمچوں balsamic سرکہ
• 2 بڑے لہسن کی لچکیاں، دھواں اور پتلی کٹی
• 1 چائے کا چمچ تازہ یا 1/2 چائے کا چمچ خشک آبی گانو (اختیاری)
• 1 چائے کا چمچ تازہ کٹا یا 1/2 چائے کا چمچ خشک تلسی (اختیاری)
• ذائقہ کے لئے تازہ زمین کا کالی مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. ٹماٹر کٹ اور بیجوں کو دور کرنے کے لئے ان کا بنیادی.
2. ٹماٹر آپ کے مطلوبہ انداز کے ٹکڑوں میں کٹائیں. یہاں تک کہ اگر آپ چھوٹے ٹماٹر استعمال کر رہے ہیں، تو آپ انہیں نصف میں کاٹنے کی ضرورت ہے لہذا وہ ڈریسنگ کے ذائقہ جذب کریں گے.
3. بڑے کٹورا میں کٹی ٹماٹر رکھیں.
4. لہسن للی چھڑکیں اور پھینک دیں. انہیں بہت اچھا لگائیں تاکہ وہ ترکاریاں بھر میں اچھی طرح سے ملیں.
5. زیتون کا تیل، سرکہ، لہسن، اور جڑی بوٹیوں (ٹماٹروں میں اگر آپ کسی بھی استعمال کررہے ہیں) شامل کریں.

1. ٹھیک ہے.
2. ایک خدمتگار ڈش میں منتقلی، اگر چاہے تو، اور تازہ زمین کے ساتھ کالی مرچ کا مزاج چکھو. آپ اپنے مہمانوں اور جڑی بوٹیوں کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ انفرادی طور پر انفرادی طور پر پلیٹ بھی سکتے ہیں.
3. اگر آپ چاہیں تو آپ کے مہمانوں کے لئے میزبان بیلالامیک سرکہ اور زیتون کا تیل کی بوتلوں کو تھوڑا سا اضافی بہاؤ شامل کریں.

ٹماٹر ترکاریاں فوری طور پر خدمت یا ذائقہ کو فروغ دینے اور تیار کرنے کے لئے تھوڑی دیر کے لئے بیٹھے جانے کی اجازت دیتا ہے.

یہ ترکاریاں پکنک اور potlucks کے لئے موزوں ہے، کیونکہ اجزاء کو ریفریجریشن کی ضرورت ہوتی ہے. اگرچہ یہ مزہ دار ہوسکتا ہے، یہ کمرے کے درجہ حرارت پر بھی صاف ہے. کسی بھی بقایا کو تازہ کرو اور ایک دن کے اندر ان سے لطف اندوز ہو، جیسے ساخت تبدیل ہوجائے گا.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	139
کل فیٹ	7 جی
لبریز چربی	1 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	5 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	16 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	17 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	4 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)