اجزاء (تازہ مصالحے سمیت) کی تازہ ترین ترکاریاں بنائی جاتی ہیں اور جلدی پکایا جاتا ہے لہذا اس کا قافلہ اور چکنپا کیریئر اتنا اچھا اور آسان ہے. ایک یقینی فاتح.
اس ہدایت میں، اس سبزیوں کی قافلے اور چکنپی کری ہدایت کے ساتھ نئی اونچائیوں کو نرم برتن کی طرف بڑھاو. قریبی ہدایت نہ صرف تیز اور آسان بنانے کے لئے، لیکن یہ سستا اور غذائیت ہے. یہ گوشت کے لئے مرکزی کھانے، دوپہر کے کھانے یا ایک طرف کی ڈش کے لئے کامل کامل بنا دیتا ہے - لہذا سبزیوں اور کاربنوں کو اسی طرح سوٹ.
اس ڈش کے ساتھ کامیابی کا راز یہ خاص طور پر پھولنے والا نہیں ہٹانا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 بڑے پیاز (پتلی diced)
- 2 سبز chillies (پتلی diced)
- 1 "/ 2 سینٹی میٹر ادرک (پتلی grated)
- 3 للی لہسن (کھنگالیں)
- ½ ٹیس مرچ پاؤڈر
- 1 چمک
- 2 ٹیس گرام ماسالا
- 1 چمچ نرم بھوری شکر
- 1 X 14oz / 400g ٹن ٹماٹر ٹن
- 1 1 x 4oz / 400g ٹن چپس، نکالا
- 1 1x 4oz / 400 گر ٹن ناریل دودھ
- 1 سربراہ کا پھول
- 2 بڑے ہاتھ سے بچنے والی پالک
- ڈیش نمک
- ڈش مرچ
اسے کیسے بنائیں
- پیاس نرم ہے جب تک ایک بڑی بھری ہوئی تیل میں تیل کو گرم کریں، کٹا پیاز شامل کریں اور درمیانے گرمی میں کھانا پکائیں.
- سبز چلی، انگوٹھے اور لہسن کو شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں، دیکھ بھال نہ کرو. پھر، مرچ پاؤڈر، ہلکی، گامم ماسالا اور چینی شامل کریں اور مسلسل ایک دوسرے منٹ کے لئے کھانا پکانا. ٹماٹر، چپس اور ناریل دودھ میں ، اچھی طرح سے ہلچل.
- پھولوں کی بیرونی پتیوں کو ہٹا دیں، نیچے کی موٹی سٹیم کٹائیں، پھر پھولوں کو تقریبا ایک ہی سائز میں پھولوں کو توڑیں - ان کو بہت چھوٹا نہ بنانے کی کوشش کریں یا وہ بہت بڑا، ویسے ہی بڑے ہو جائیں گے اور وہ کھانا پکانا نہیں کریں گے.
- پین میں مسالیدار چٹنی میں گوبھی کے پھولوں کو شامل کریں. 10 منٹ کے لئے سمگلر تک پگھلنے کے ذریعے پکایا ہے، لیکن نرم نہیں. اگر چٹنی بہت موٹی ہوتی ہے تو تھوڑا سا اسٹاک یا پانی شامل کریں.
- سیزن کی جانچ پڑتال کریں، اور نمک اور / یا مرچ شامل ہونے کے بعد شامل کریں، پھر پالنا کے ذریعے ہلیں جب تک کہ وہ صرف باندھ کر شروع کردیں.
- پکا ہوا چاول، اور / یا نان کی روٹی یا چپس کے ساتھ خدمت کریں.
کیلوری اور چاکی کیری کر رہا ہے
تازہ بہترین ہے. ہمیشہ اجزاء کے تازہ ترین استعمال کا استعمال کریں کیونکہ یہ فوری کک کی جان ہے لہذا زیادہ سے زیادہ پولی کا کام کرنے والا کام نہیں کرے گا.
تازگی ہمیشہ مصالحے بھی بڑھتی ہے؛ سال کے لئے الماری میں جار رکھنے کے لئے بہت سے لوگوں کی عادت ہے اور انہیں اچھا ہونا چاہیے. وہ نہیں ہیں. باقاعدگی سے انہیں صاف کریں.
آپ کے گرینس سے ایک ہدایت کی بنیاد پر
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 370 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 310 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 57 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 15 جی |