گری ہوئی ہاس براؤن آلو ہدایت

یہ آلو تھوڑا سا دھواں ذائقہ کے ساتھ، خطرناک اور ٹینڈر باہر نکلا، اگرچہ وہ ورق میں پکایا جاتا ہے.

آپ اس ہدایت کے لئے ریفریجریٹڈ ہیش بھوری آلو کا استعمال کرتے ہیں، یا منجمد منجمد پیا سکتے ہیں، یا اپنا اپنا حصہ بناتے ہیں. اگر آپ اپنا اپنا حصہ بنانا چاہتے ہیں، تاہم، یقینی بنائیں کہ آپ جلدی کام کرتے ہیں. آلو میں انزائیاں بھوری جلدی باری بنائے گی. چاہے آپ ریفریجریٹڈ آلو، منجمد، یا تازہ گرڈ استعمال کرتے ہو، آپ کو کھانا پکانے سے پہلے آلو کو اچھی طرح سے باورچی خانے تولیہ میں خشک کریں. آلو مائع سے بھرا ہوا ہے؛ اگر وہ بہت گیلی ہیں تو وہ بھوری نہیں کریں گے لیکن ورق پیکٹ میں بھاپ لیں گے.

آپ آلو کو مزید یا مختلف اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں. ایک مختلف پنیر کی کوشش کریں؛ کچھ جڑی بوٹیوں جیسے مارجورم، تلسی یا تھائی شامل کریں؛ یا ایک دوسرے اجزاء جیسے کٹ پیاز یا لہسن شامل کریں.

اگر آپ زیادہ تر لوگوں کی خدمت کرنے کے لئے اس ہدایت میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں تو اسے دوگنا نہ کریں؛ آلو کے دو ورق پیکٹ بنانا. ایک بار پھر، آپ کو آلو بھوری رنگنا چاہتے ہیں اور کرکرا ہوتے ہیں. اگر وہ بھاپ رہے تو وہ نرم رہیں گے اور اچھے امیر رنگ نہیں بنیں گے. یہ آلو اسی وقت کھانا پکائیں گے کہ آیا آپ گیس یا چارکول گرل استعمال کرتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 (19 ونس) پیکیج کڑا ہوا ہے بھوری آلو ریفریجریٹڈ
• 3 چمچوں
• زیتون کا تیل
• 1 چائے کا چمچ موسمی نمک
• 1/2 کپ گرے پرسمسن یا رومن پنیر

اسے کیسے بنائیں

1. بھاری ڈیوٹی کی ایک لمبی پٹی کو فاصلہ 24 انچ کی لمبائی اور کام کی سطح پر رکھیں.
2. آلو کو باورچی خانے کے تولیہ میں رکھو اور تولیے میں بند کرو؛ جب تک وہ تقریبا خشک ہوجائے تو آلو باہر نکالنا.
3. آلو، زیتون کے تیل، نمک، اور پنیر کو ورق پر دائیں مکس کریں.
4. آلو اور جوڑی پر ورق کے مختصر سروں کو ایک ڈبل مہر بنانا. پھر ورق پیکیج کے اطراف زیادہ تہوں کے ساتھ مہر کر لیتے ہیں، لیکن کھانے کے ارد گرد ورق مضبوطی نہ کریں. گرمی کی توسیع کے لئے کچھ کمرے چھوڑ دو اور آلو بھوری ہو، بھاپ نہیں.

1. 14 سے 20 منٹ کے لئے درمیانے درجے کے کنارے پر گلی بھریں، کچل بھوری علاقوں کے ساتھ آلو گرم ہوجائے جب تک کہ دو بار زیادہ سے زائد پیکیج دوبارہ نہ بنیں.
2. پیکج کو احتیاط سے کھولیں، خدمت کی کٹوری میں تبدیل کریں اور خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	318
کل فیٹ	20 جی
لبریز چربی	4 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	12 جی
کولیسٹرول	10 ملی گرام
سوڈیم	579 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	30 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	5 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)